CNN Travel: Il New York Café di Budapest è la galleria fotografica più bella del mondo
“Entrate nel New York Café, e potreste trovarvi a chiedervi se siete entrati accidentalmente nell’equivalente ungherese della Cappella Sistina”. La CNN viaggia in uno degli edifici più belli di Budapest in piazza Blaha Lujza
Tamara Hardingham-Gill e Lianne Turner chiaro nell’articolo che il magnifico edificio situato su Erzsébet körút, uno dei principali viali di Budapest è costruito in stile rinascimentale italiano Spettacolari affreschi adornano i suoi alti soffitti ed è uno dei più antichi caffè della capitale ungherese.

Non è solo un posto dove prendere una fetta di torta e bere un caffè ma anche una rapida inversione di tendenza dove la gente viene a scattare qualche foto e va Nei giorni più affollati, accoglie più di 2.000 clienti tutti ammirando le colonne di marmo e gli angeli stuccati del suo interno Altrimenti, il menu del luogo è composto da dolci tradizionali ungheresi, tra cui 16 diversi tipi di torte.

La storia del caffè inizia nel 1894 quando la New York Life Insurance Company aprì la sua sede europea a Budapest e decise di costruire una caffetteria proprio all’interno (“Coffee House”) dice l’articolo Dopo il compromesso con la dinastia degli Asburgo (1867), l’Ungheria iniziò a svilupparsi molto rapidamente, e la cultura del caffè iniziò a fiorire a Budapest Così, il New York Café era una delle oltre 500 caffetterie aperte in quei giorni.

I proprietari del locale volevano creare il caffè più bello del mondo (nel quale hanno avuto successo), tuttavia, è diventato rapidamente il punto d’incontro di artisti poveri che si recavano lì nella speranza di incontrare qualcuno che li sostenesse finanziariamente o li invitasse solo per un pasto Naturalmente, non solo i poveri ma anche gli artisti, scrittori o poeti già famosi sono venuti qui, quindi il caffè è stato il punto di partenza della letteratura ungherese moderna Di conseguenza, ad esempio, le carte più influenti dell’Ungheria sono state editate al secondo piano dell’edificio.
Il posto era così amato che, presumibilmente, il famoso autore Ferenc Molnár e i suoi amici gettarono le chiavi nel Danubio affinché potesse rimanere aperto tutta la notte.

Le guerre mondiali e l’occupazione sovietica dell’Ungheria ebbero un impatto devastante sul caffè perché i comunisti chiusero molte delle famose caffetterie di Budapest Pertanto, in epoca socialista funzionava come ristorante e persino come negozio di articoli sportivi.
Il progetto di restauro è stato iniziato dal Gruppo Boscolo nel 2001, trasformando l’edificio principale in un hotel di lusso e riportando il caffè al suo antico splendore, fortunatamente, i piani originali dell’edificio sono stati trovati nel seminterrato quindi oggi l’edificio sembra nel 1894, ad esempio, tutti i dipinti originali sono stati rimasterizzati.

Gabor Foldes, PR & Marketing Manager per l’hotel New York Palace ha aggiunto che poiché il caffè è un’attrazione turistica non hanno troppi ospiti ungheresi, ma hanno anche nei loro giorni più lenti 1.300 commensali.
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Foto: facebook.com/pg/NewYorkCafeBudapest

