A Budapest sta per aprire un mercatino di Natale accogliente e adatto alle famiglie: il luogo perfetto se non ama la folla!
Dal 28 novembre al 23 dicembre, si svolgerà il mercatino di Natale Advent in Óbuda 2025, che offrirà programmi gratuiti per le famiglie, concerti, una pista di pattinaggio sul ghiaccio e un mercato dell’artigianato in Piazza Fő e Piazza Szentlélek. La selezione gastronomica presenta piatti tradizionali e moderni, bevande calde e dessert unici. Un’attrazione speciale è la capanna di legno di Natale di Janó, dove i visitatori possono gustare bejgli (involtini ungheresi) fatti a mano, cioccolata calda e bevande festive.
Avvento a Óbuda: Torna uno dei mercatini di Natale più amati di Budapest
Tra pochi giorni, le luci festive si accenderanno a Óbuda, segnando l’apertura del mercato natalizio Avvento a Óbuda 2025. Questo evento popolare e completamente gratuito, che si svolge principalmente in Piazza Fő e Piazza Szentlélek, si svolge dal 28 novembre al 23 dicembre. Gli orari di apertura sono dal lunedì al giovedì dalle 14.00 alle 21.00, venerdì dalle 14.00 alle 22.00, sabato dalle 10.00 alle 22.00 e domenica dalle 10.00 alle 21.00. L’area è accessibile da tre direzioni: Via Laktanya, Via Hídfő e Piazza Szentlélek.
Il mercato offre un ricco programma con concerti, attività per bambini, spettacoli di giocoleria con il fuoco e accensioni di candele comuni ogni sabato e domenica a partire dal primo fine settimana. I bambini possono visitare la Casa di Babbo Natale, i punti fotografici e assistere a spettacoli di marionette gratuiti, mentre una delle attrazioni più popolari tra le famiglie rimane la pista di pattinaggio gratuita, dove è possibile noleggiare i pattini in loco.
Le delizie gastronomiche includono i classici piatti del mercato, come le patate alla paprika, lo stufato di cavolo di Székely e le salsicce alla griglia, oltre a piatti moderni, dessert, torte del camino, waffle di bolle e una varietà di vini brulé. Le bancarelle presentano artigianato selezionato, gioielli unici, cosmetici naturali e articoli da regalo. Anche i musei vicini si uniscono allo spirito festivo con visite guidate e laboratori a tema Avvento.
Dessert artigianali, “Bacio del Dissennatore” e bevande festive alla bancarella di Janó
Anche quest’anno, un elemento di spicco è la capanna di legno natalizia di Janó, vicino a Piazza Szentlélek, che offre bejgli fatti a mano, dolci originali e bevande invernali giocose. Secondo il proprietario János Babay, questa stagione rappresenta l’apice della preparazione di tutto l’anno, combinando la celebrazione con lo spirito comunitario.
Quest’anno, c’è un’attenzione particolare per soddisfare le esigenze e i gusti sia della generazione più anziana che della Gen Z. La Capanna di Natale di Janó si sta espandendo, ponendo maggiore enfasi sul comfort e sulla convenienza. La consegna a domicilio in tutta Budapest è disponibile attraverso il sistema Wolt, offrendo tutto, dal bejgli al pane al lardo e alle bevande calde. Máté Koczka si unisce al team quest’anno per assicurare che i servizi innovativi funzionino senza problemi durante l’evento. Inoltre, i prodotti, gli ospiti e i servizi di Janó possono essere visti su TV2 ogni sabato e domenica nel programma “Buon Natale”.
Un punto di incontro tra il trambusto dell’Avvento
“Per me, l’Avvento inizia davvero in estate, poiché conservo nuove ricette e idee per questo periodo speciale”, dice János Babay. “La capanna non è solo un semplice ristorante, ma un punto di incontro. Mi piace quando gli ospiti condividono storie, fanno domande, assaggiano e si immergono veramente nell’atmosfera di festa. Il mio obiettivo è che tutti i visitatori sentano che i profumi, i sapori e le storie insieme catturano lo spirito dell’Avvento di Óbuda”.
Al centro dell’offerta ci sono i bejgli artigianali di Adam Fazekas e i dessert festivi di Janó, basati su ricette di famiglia, moderni pan di Spagna, marmellate e cioccolato. Le cioccolate calde di produzione locale, le bevande alcoliche e analcoliche con nomi spiritosi come “Bacio del Dissennatore”, “Abbraccio dell’Angelo” e “Krampusz” rendono la bancarella unica. Le miscele di tè fatte in casa e le grappe festive sono le preferite dagli adulti.
“Portiamo calore, aromi e parole gentili”.
“Il bello di questo mercato è che ognuno vi trova un piccolo mondo tutto suo”, aggiunge János Babay. “Per noi, questo mondo è costruito intorno al bejgli, alla cioccolata calda e alle storie. Ogni sera chiacchieriamo con i visitatori, condividiamo storie e insieme creiamo l’atmosfera che fa sì che le persone tornino anno dopo anno. Non si tratta solo di gastronomia, ma di un’esperienza condivisa che rende una serata invernale davvero memorabile”.
Il proprietario spera che quest’anno tornino molti visitatori abituali e che molti nuovi ospiti scoprano il rifugio: “Siamo in trepidante attesa dell’inizio, perché ogni serata di apertura ha una magia tutta sua. Quando si accendono le luci, si apre la pista di ghiaccio e arrivano i primi visitatori, è un momento speciale. Incoraggio tutti a venire più volte: a pattinare, a partecipare a un concerto o a una passeggiata, e a passare per un bejgli o una bevanda calda. Noi portiamo il calore, gli aromi e le parole amichevoli: al resto ci pensa l’Avvento stesso”.
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