Alexandra Béni

Alexandra Béni

Ricetta della settimana: Pogácsa

Il pogácsa (torta al tappeto erboso, piccola torta rotonda, scone) è il re delle torte salate e il prodotto indispensabile dei panifici ungheresi. Questo piatto semplice ma sorprendente è un ottimo spuntino in movimento, un piatto di benvenuto per gli…

Baby boom natalizio negli zoo dell’Ungheria

Questo Natale è stato piuttosto emozionante nello zoo di Budapest e nello zoo di Nyíregyháza, che hanno entrambi accolto il bambino animali. Nell’ex zoo è nato un cucciolo di gorilla, mentre quest’ultimo ha accolto un giaguaro gemello bambini. Che benedizione…