Brillanti punti per la colazione a Budapest

Non c’è modo migliore per iniziare la giornata a Budapest che fare colazione in uno dei migliori posti per la colazione di Budapest.

Ecco 10 opzioni per te curate dalla scrittrice gastronomica Gabriella Andrónyi a il Viaggio Cultura.

Caffè di Budapest avere una tradizione di 200 anni in Ungheria Composto da luoghi storici e moderni, la scena della colazione di Budapest è davvero unica nel suo genere Sia che tu sia dell’umore giusto per una ricca cucina ungherese a base di carne o un tuffo più leggero in Gastronomia ungherese, non puoi sbagliare con nessuno dei punti per la colazione qui sotto.

Colazione con champagne a Villa Bagatelle

Se siete alla ricerca di un posto più tranquillo fuori città, il posto che fa per voi è Villa Bagatelle sulle colline di Buda Si tratta di una bella villa del XIX secolo completata con una panetteria di nome Brót Anche se vi piace dormire a, siete fortunati dal momento che questo posto serve la colazione tutto il giorno Prova la ‘colazione con champagne’ composta dai kalács ungheresi (pane dolce) con salmone affumicato e due tipi di formaggio.

Quiche al Gerlóczy Café e Brasserie

Prova la quiche al formaggio di capra con prosciutto o il classico croissant del Gerlóczy Café situato nel Distretto V. Circondato dall’architettura Art Nouveau, il luogo racchiude l’essenza e l’aspetto di un decadente Paris Café.

Bundás kenyér a Börze

Prende il nome da un edificio della borsa nelle vicinanze, questo posto combina lo storico con il moderno Situato in piazza Szabadság, Börze ci attira con la sua giocosità e fascino Prova il bundás kenyér, che è simile a un toast francese tranne che saporito. Qui viene servito ripieno di prosciutto e formaggio con una salsa di panna acida all’aglio sul lato.

Uova benedette a Déryné Bisztró

Uno dei preferiti della gente locale, Déryné Bisztró esiste da un secolo A parte una delle destinazioni più popolari per il brunch, Déryné Bisztro offre pasticcini da mangiare in movimento che puoi acquistare in un edificio laterale Prova la specialità della casa, che sono le uova benedette, su un nido di patate con corde da scarpe, condite con fegato d’anatra caramellato.

Uova reali con spinaci al Cirkusz Budapest

Un luogo metropolitano un menu veramente internazionale dalla colazione alla cucina tradizionale ungherese inglese puoi avere praticamente tutto ciò che desideri Tuttavia, Andrónyi consiglia vivamente le uova reali con spinaci (uova benedette, salmone affumicato e spinaci) e condire la colazione con Bagira, un caffè tostato in casa.

Ciotole per frullati a Franziska

La proprietaria, Franziska Horváth, ha acquisito una laurea in economia prima di avventurarsi nel mondo della gastronomia Ora ha il suo posto, Franziska, che serve colazioni salutari, comprese anche opzioni vegane Andrónyi consiglia la ‘ciotola verde’ (avocado, spinaci, spirulina, frutta di stagione e latte di cocco).

Crêpe vegano al Flow Specialty Coffee Bar e al Bistro

Principalmente una caffetteria, Flow è diventato popolare in un breve lasso di tempo, principalmente grazie alla sua specialità di caffè Situato vicino a Andrássy Avenue, assicurati di fermarti e assaggiare le loro birre, e mentre sei lì, prova la crepe vegana piena di hummus, verdure e pancetta vegana.

Brindisi all’avocado ai Baristi di Budapest

Analogamente a Flow, il gioco principale dei Baristi di Budapest è il loro caffè Tuttavia, vale la pena provare anche il loro toast all’avocado, soprattutto se sei uno che preferisce una colazione più leggera.

Alba di pancetta a Három Tarka Macska

Assicurati di arrivare presto in questo luogo, che è stato fondato solo due anni fa. Három Tarka Macska (Tre gatti Calico) evoca un po’ di Parigi nel cuore di Budapest poiché usano solo farine macinate appena fuori dalla capitale della Francia. Prova i baconos napocska (alba del bacon) o i preferiti di Andrónyi, il pane di fichi e il panino con gocce di cioccolato.

Cruffin alla panetteria Arán

Situato nel quartiere ebraico, questo posto è la scelta migliore per fare una colazione veloce ma singolare Di proprietà di una coppia di viaggiatori, Arán Bakery offre una selezione di cibi per la colazione da tutto il mondo Prova il loro caratteristico ‘cruffin’, un incrocio tra un croissant e un muffin.