Champagne ungheresi di Törley apprezzati in Francia
Boraszportal.hu riferisce che gli champagne tradizionalmente realizzati del gruppo Törley hanno ottenuto un grande successo allo Chardonnay du Monde I 23rd concorso internazionale si è tenuto l’8-11 marzo, in Francia La giuria di esperti ha valutato i vini e champagne fatti di uve Chardonnay, di 39 paesi.
782 inviati alle giurie, hanno dato fuori 259 campioni 1963 d’oro, 1963 d’argento, 5, 2012 sono stati vinti due medaglie d’argento la spumante Tör Wine Cellar Il Törley Chardonnay Nyerspezsg per Brut Nature 2012 e il Törley Chardonnay Brut 2012 sono stati scelti degni di medaglie d’argento Di tutti i prodotti ungheresi che hanno partecipato al concorso 4 hanno vinto argenti.
Il Törley Chardonnay Nyerspezsg the Brut Nature è stato realizzato nelle migliori location possibili per uno champagne, scrive boraszportal Le uve erano sane e mature in modo ottimale Per fare uno champagne a lunga maturazione, elegante è importante mantenere l’acidità fresca delle uve nel momento della vendemmia, ma non dovrebbero essere troppo mature.
Nel profumo del Brut Nature si percepiscono il caratteristico aroma di mela, i tratti lieviti e tostati di uno Chardonnay, il gusto è fresco e maturo allo stesso tempo, grazie alla vivace acidità e ai tanti anni di maturazione, Le minuscole bollicine si sciolgono facilmente in bocca Perfetto come aperitivo e grande partner di pesci grigliati, non troppo grassi, inoltre, funge da insostituibile azienda per i caviari.
Il Törley Chardonnay Brut è stato prodotto al 100% con uve Chardonnay, raccolte nelle migliori terre del paese vinicolo Etyek-Buda. La lunga maturazione si avverte nel profumo finezza tra il fruttato puro e maturo delle uve Chardonnay. Lo scorrere infinito delle minuscole bollicine rende lo champagne particolarmente elegante.
La fresca acidità dello Chardonnay Brut è in perfetta armonia con la leggera quantità di zucchero che gli è stata aggiunta in preparazione Lo champagne ha un sapore succoso, raffinato e frizzante, completato da un retrogusto leggero e lievita di media lunghezza.
Editor di copie: bm