Cinque meravigliosi mulini in Ungheria

C’è stato un tempo in cui possedere un mulino non solo veniva riconosciuto, ma forniva anche un buon modo per guadagnare denaro, ad esempio magyarmuzeumok.blog.hu. Fino ad oggi il numero dei mulini è rapidamente diminuito e la maggior parte di essi funziona come musei.

Eppure, se è così, vale chiaramente la pena visitare questi luoghi, perché possiamo conoscere come funzionavano e quali ruoli svolgevano ai tempi, e anche perché c’è qualcosa di romantico nel visitare un luogo dove questi mulini stanno ancora lavorando e ascoltando il dolce gorgoglio dell’acqua.

Nella seconda metà del XIX secolo, in Ungheria si potevano trovare 13.500 mulini ad acqua e mulini per navi, ma lo sviluppo economico ha vanificato le possibilità della professione del mugnaio, quindi questa imbarcazione si è lentamente estinta nel paese, il che ha provocato il decadimento dei mulini e Wikipedia elenca circa 155 mulini di questo tipo, solo l’1% dei quali ha più di 150 anni, anche se l’elenco non è completo.

Eccone solo cinque per suscitare l’interesse e consigliare alcuni ottimi programmi Maggiori informazioni possono essere trovate su malmok.hu, patakmalom.shp.hu e Wikipedia.

Mulino Schulter

Il mulino di Velem sorge nella regione (S.I.R.Ség dal 1568, prima come proprietà della famiglia Batthyányi, poi della famiglia Sibrik prima che venisse demolito nel 1913 per poter essere ricostruito nel 1919 Alcuni lo chiamano anche il mulino di Rit, o R, ma anche Schulter o Sulter mill. Fu preso in proprietà pubblica nel 1950, poi per salvare l’edificio fu dichiarato monumento industriale e la sua ristrutturazione è ancora in ordine di marcia oggi, e ogni tanto viene fatta una presentazione su come appariva il mulino durante il suo funzionamento una volta.

Mulino ad acqua di Muzsaj – Röökmuzsaj

Il mulino ad acqua costruito da György Széchenyi è del XVII secolo, la sua specialità è che un terzo del mulino è costruito su pali come le case di Venezia, Italia Dopo aver cambiato proprietario alcune volte è diventato proprietà della famiglia Bausz, ma nonostante i molti sviluppi, ha finito di macinare il grano nel 1951 Dopo la morte del proprietario il mulino è diventato proprietà del proprietario della casta Oggi una locanda e un museo sono operativi all’interno.

Mulino ad acqua di Túristvándi

Uno dei mulini più antichi e famosi dell’Ungheria è il mulino ad acqua di Túristvándi, che era già menzionato nel 1181, anche se non è del tutto chiaro se quelle scritte riguardano un mulino ad acqua o uno ordinario Un buon 150 anni dopo, tuttavia, è menzionato come mulino ad acqua Il mulino era di proprietà dei Kölcsi, Kölcsei, poi la famiglia Kende di Kölcs dal 1344 fino al 1944 Sopravvisse alle grandi guerre e sebbene abbia subito enormi perdite, potrebbe essere ristrutturato tra il 1963 e il 1977, quindi questo edificio raro può essere visitato oggi.

Mulino navale di Ráckeve

Visitare un mulino non significa necessariamente andare lontano da Budapest Questo mulino ci permette di ispezionare la storia dei mulini fluviali invece dei mulini a ruscello Hoewever, il mulino di Ráckeve è stato costruito nel 2006 perché tutti i primi sono stati distrutti, principalmente a causa delle ghiacciaie Il mulino di oggi è stato ricostruito sulla base di documenti scritti, foto e disegni, quindi è diventato autentico e custodisce la memoria dell’edificio dove i nostri antenati hanno lavorato per molte ore ogni giorno.

Mulino ad acqua – Nagybörz

Il mulino ad acqua di tipo Antal costruito nel 1851 ricavava l’energia per macinare dal torrente Börzsöny, e non era solo un mulino ma anche una stalla, Proprio come gli altri, era in ordine di marcia fino alla metà del XX secolo, ma solo i börzsönyani lo utilizzavano in estate e all’inizio dell’autunno quando macinava 12-16 quintali al giorno Oggi è solo un bel ricordo di quei giorni, allo stato attuale al suo interno si trova una mostra sull’industria molitoria.

Ce: bm