Calo delle esportazioni a causa della letale verdura surgelata ungherese?
Nei primi giorni di luglio, migliaia di chili di verdure surgelate ungheresi contenenti il dannoso batterio Listeria monocytogenes sono stati ritirati dal consumo. Ora, poche settimane dopo il caso Greenyard, Hvg.hu scrive delle conseguenze.
Come abbiamo anche riportato all'inizio di luglio, i prodotti refrigerati di Greenyard prodotti a Baja, in Ungheria, contenevano batteri mortali e hanno causato la morte di 9 delle 47 malattie. L'infezione ha causato sintomi simili a intossicazione alimentare.
Sebbene le verdure siano state esportate in Austria, Danimarca, Svezia, Finlandia e Regno Unito, in seguito si è scoperto che molti prodotti ungheresi contenevano anche verdure prodotte da Greenyard. Anche alcuni articoli di Aldi, Metro Hungary e Tesco sono stati ritirati, poiché Greenyard era il fornitore di tutti questi marchi.
Al contrario, l'autorità ungherese NÉBIH ha rilevato che la società è riuscita a rispettare le normative e non doveva essere incolpata per quanto accaduto.
Le autorità hanno affermato di aver trovato tutto in ordine durante i sopralluoghi effettuati in fabbrica all'inizio di quest'anno. Secondo NÉBIH, non è colpa dell'azienda se le verdure – che dovevano essere consumate dopo un'accurata cottura – hanno causato malattie e persino la morte.
Se questo è vero, perché la fabbrica è stata costretta a chiudere la produzione anche prima che i risultati del test venissero pubblicati a luglio?
Il caso Greenyard, anche se l'azienda non ha fatto nulla di male, potrebbe provocare un grave contraccolpo nell'esportazione di ortaggi. Finora l'Ungheria ha avuto un ruolo di primo piano nell'offerta europea di mais dolce, con il 90% della nostra produzione totale di 65-70mila tonnellate esportata all'estero.
La vaghezza e l'incertezza riguardo alle cause e alle origini dei batteri sembrano influenzare negativamente non solo l'azienda, ma anche il ruolo dell'Ungheria come fornitore di mais.
Poiché le verdure refrigerate sono per lo più simili a quelle fresche e Greenyard occupa una posizione stabile nel mercato, i fornitori non hanno nulla di cui preoccuparsi – afferma Ferenc Ledó, presidente dell'Organizzazione interprofessionale per la frutta e la verdura (FruitVeB).
Fonte: Hvg.hu
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