Famose contraffazioni di salumi ungheresi venduti al mercato di Budapest – FOTO, VIDEO
Una macelleria vendeva prodotti a base di carne contraffatti a scopo di lucro in uno dei mercati coperti più popolari della capitale ungherese, spesso frequentato anche da stranieri.
Secondo Telex, gli ispettori dell'Agenzia nazionale ungherese per la sicurezza della catena alimentare (NÉBIH) hanno trovato un "csemege szalámi" contraffatto che era confezionato in modo da assomigliare al famoso salame Pick ungherese.
Secondo il sito web del marchio, “Da 150 anni Pick è un attore importante nel mercato dell'industria alimentare europea ed è leader del mercato ungherese della carne, offrendo prodotti di eccellente qualità ampiamente conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Scegli Szeged Zrt. ha la più grande capacità di produzione di carne essiccata nell'Europa centrale e il suo ambito di attività copre l'intera industria della carne, dalla macellazione alla distribuzione all'ingrosso e al dettaglio di carne e prodotti a base di carne”.
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La macelleria voleva trarre profitto dalla fama e dalla popolarità del marchio e ha creato un prodotto a base di carne contraffatto per ottenere un profitto molto maggiore di quanto avrebbero potuto altrimenti.
I salami erano appesi sopra il banco della carne della macelleria e, secondo il rapporto dell'Agenzia nazionale ungherese per la sicurezza della catena alimentare (NÉBIH), i dipendenti sono stati quelli che hanno notato che i numeri di approvazione o autorizzazione sul prodotto e sulla confezione erano diversi.
Alla richiesta di produrre la documentazione di acquisto del prodotto, i dipendenti della macelleria non hanno potuto dimostrare l'origine del salame, che di per sé costituisce una grave violazione della sicurezza alimentare.
Inoltre, poiché il prodotto è stato etichettato come "Pick Csemege szalámi", è anche considerato un atto di contraffazione. Inoltre, il marchio non produce più quel prodotto esatto, soprattutto non in una confezione da 1075 grammi.
L'agenzia per la sicurezza alimentare chiede a chiunque abbia acquistato un prodotto simile al Great Market Hall di Budapest dal negozio di Duna-Baromfi Bt., di restituire il prodotto e di informare anche le autorità dell'acquisto.
Scegli Szeged Zrt. attualmente vende prodotti etichettati “téliszalámi” (salame invernale) e “csemege szalámi” (salame prelibato) nelle seguenti confezioni:
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Fonte: Telex.hu, portale.nebih.gov.hu
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