Cinque deliziose zuppe ungheresi preferite di tutti i tempi: foto e video
La cucina ungherese è famosa in tutto il mondo con deliziosi pasti tradizionali e dessert. Oltre a queste prelibatezze, ci sono diverse zuppe ungheresi che dovresti cucinare o provare nei ristoranti.
NLCAFÉ raccolto cinque deliziose zuppe ungheresi
Zuppa di fagioli in una pagnotta con salsiccia piccante
Questa zuppa ripiena e deliziosa è perfetta durante la stagione invernale mentre sei seduto a casa a guardare la nevicata. Non solo gli ungheresi, ma anche i turisti amano questa zuppa e provatela nei nostri migliori ristoranti della capitale e in campagna.
Zuppa di patate con pancetta
La zuppa di patate senza pancetta è squisita ma ancora più sfiziosa con la pancetta. Impara la semplice ricetta dal video qui sotto.
Zuppa di lenticchie con salsiccia
L'originale zuppa ungherese di lenticchie è migliore con la salsiccia, ma puoi anche aggiungere patate o pancetta a questa prelibatezza.
Zuppa Palóc
Questa è davvero una zuppa ungherese e la più popolare del paese. Il nome Palóc si riferisce al sottogruppo nord-ungherese ma ciò non significa che questo pasto provenga dall'Ungheria settentrionale. Il nome è una commemorazione del famoso scrittore ungherese Kálmán Mikszáth, famoso per i suoi romanzi che descrivono le tradizioni e la routine quotidiana di questo sottogruppo.
Zuppa di gulasch
La parola che meglio descrive questa zuppa è ungherese. Questa zuppa è così abbondante che in alcuni casi viene servita anche come piatto unico.
Questo elenco non sarebbe completo senza menzionare il tradizionale Zuppa di pollo ungherese che è il migliore con le tagliatelle di semola fatte in casa. Ecco la ricetta di Sokszínűvidek:
Tagliatelle di semola fatte in casa – Ingredienti
- 2 uova
- 4 cucchiai di olio
- Sale
- fiocchi d'avena
Istruzioni
Mescolare le uova, l'olio e il sale fino a quando non diventa spumoso. Aggiungere la grana mescolando fino a quando non diventa densa – stessa consistenza quando si preparano i pancake. Trascorso questo tempo mettete in frigo fino a quando non avrete cotto la zuppa. Infine, con un cucchiaio bagnato, inserirlo nella zuppa tiepida.
Fonte: www.nlcafe.hu, www.sokszinuvidek.24.hu
per favore fai una donazione qui
Hot news
La Cina onora l’eredità dell’architetto ungherese László Hudec e del poeta Sándor Petőfi
Inaspettato: l'UE avvia un'indagine contro l'ungherese Wizz Air!
Un nuovo sorprendente studio rivela quanto sia stressante la guida a Budapest rispetto ad altre città
Notizie devastanti: la speranza di vita alla nascita in Ungheria è bassa, la Romania potrebbe presto precedere l'Ungheria
Una svolta inaspettata: il più grande negozio Aldi aprirà a Budapest
Compagnie di taxi ungheresi in difficoltà? Uber raggiunge un altro traguardo per rilanciare il servizio a Budapest