Gastronomia dell’isola caraibica di Bonaire

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Nei Caraibi, palato e gusto sono mescolati dalle loro culture e dalla loro storia, per questo motivo Aruba, Curaçao e Bonaire sono la rappresentazione fedele di quel meticciato olandese Dal 1634, i loro stili di cucina sono stati influenzati dai Paesi Bassi, ma anche da usanze religiose, come gli ebrei.

Con queste caratteristiche in mente nella gastronomia di Bonaire, ve ne racconteremo ancora di più nelle diverse sezioni di questo post. Parleremo dei migliori piatti dell’isola caraibica, che sono freschi e deliziosi per quei turisti e abitanti del territorio delle Antille Ricordate che per visitare questa bellissima isola, è necessario pagare il Tassa di ingresso Bonaire.

In che modo il mercato del pesce è fondamentale per la gastronomia di Bonaire?

Come previsto, l’isola caraibica di Bonaire mantiene le sue credenze indigene, grazie alle popolazioni aborigene, chiamate Arawak, attraverso questi popoli, gli animali marini e la flora marina sono stati preservati per molti anni, allo stesso modo, regolamenti e leggi hanno contribuito all’esistenza di pesci, barriere coralline e altri animali importanti.

In particolare, 30 anni fa, Bonaire, insieme al lavoro dell’UNESCO, ha approvato una legge che vieta la pesca con l’arpione, nonché un regolamento per prevenire l’abuso dell’habitat corallino all’interno delle sue acque Così, è nato il Parco Marino di Bonaire, con lo scopo di proteggere tutta la biodiversità marina dell’isola.

Attualmente, la pesca è praticata appena fuori dalla zona costiera, dove vivono una varietà di specie Questi serviranno come cibo per i ristoranti locali di Bonaire Inoltre, il piatto di pesce fritto è l’attrazione dell’isola, così come stufati e zuppe con quel gusto del mare, sono una delizia per il palato dei viaggiatori.

Inoltre, un piatto di pesce popolare a Bonaire è il sopito, che è fatto con una specie specifica bagnata con latte di cocco e limone È semplicemente squisito per i viaggiatori curiosi Per questo motivo, l’uso del pesce è indispensabile per Bonaire, in quanto è un mezzo popolare per coinvolgere i viaggiatori, e sarebbe un’isola senza piatti senza gli attributi dei frutti di mare.

Quali sono i piatti tipici e gourmet di Bonaire?

Poi, scoprendo il gustoso sapore fornito dal pesce nella gastronomia di Bonaire È importante approfondire altri piatti popolari dell’isola caraibica, che forniranno sapori di diverse etnie come indonesiana, francese, italiana, cinese e caraibica Li troverete nei ristoranti locali e nelle bancarelle di cibo, anche se l’isola non è così grande.

Quando però si parla di piatti indonesiani e olandesi, a Bonaire l’influenza del cibo ebraico è fondamentale, per il numero di abitanti che praticano questo culto religioso, anche se allo stesso tempo per il contributo sano e completo dei loro pasti, allo stesso modo, vi presenteremo alcuni dei piatti più importanti del menu dei ristoranti di Bonaire:

• Zuppa di pollo ebraica. Questo piatto viene consumato durante le festività religiose ebraiche nell’Europa orientale o centrale, come l’Olanda, Principalmente, questo alimento è preparato con palline di matzo, a base di farina, uovo e acqua, che vengono cotte con un brodo caldo a base di pezzi di pollo.
• Arepa di Pampuna (Puree di Zucca). Come accennato in precedenza, sull’isola vengono preparati anche molti dei cibi delle isole vicine a Bonaire, per lo stesso motivo l’Arepa di Pampuna è una delle preferite in casa o negli stand di street food, questi sono fatti con purea di zucca, cannella, noci, uova e farina, in modo da formare una frittella croccante e soffice.
• Challah (Pane di Challah). Un altro cibo di origine ebraica, che si mangia nelle festività dello Shabbat A Bonaire potrai assaggiare questo pane senza una cerimonia precedente, ma dovrai pregare prima di mangiarlo, D’altra parte, il Pane Jalá è fatto senza lievito, e l’impasto è diviso a formare una treccia, che simboleggia i comandamenti dello Shabbat.

D’altra parte, possiamo parlare di altri piatti realizzati nelle escursioni e nei sentieri di Bonaire, che escono da fornelli improvvisati, come palline di formaggio (balas di keshl), torte di carne (pastechis di karni) e papaya stoba.

Conosci i suoi ristoranti e i luoghi di ristorazione fatti in casa

Bonaire non è un’isola con la varietà di ristoranti come le altre isole vicine, Aruba e Curaçao In questa piccola isola caraibica, sono noti alcuni dei migliori ristoranti, che hanno chef incredibili, vincitori di concorsi regionali.

A causa di questo, fare colazione, pranzo e cena al Bistró de París, come uno dei ristoranti esclusivi dell’isola, è un momento indimenticabile Pertanto, se sei un turista dell’isola, cogliamo l’occasione per assaggiare un autentico pasto francese, mentre ti deliziamo con una vista incredibile sul porto turistico.

Inoltre, Buddy Dive Resort e At Sea Restaurant, sono due luoghi di cibo gourmet che manifestano un menu mediterraneo, dove gusterete piatti marini con spezie e condimenti che faranno un’esplosione in bocca ai viaggiatori, Inoltre, At Sea, ha la particolarità di includere un menu a sorpresa, dove lo chef sceglie tre piatti per stupirvi.

Ci sono altri ristoranti con prelibatezze marine e viste incredibili, che includono Breeze n’bites, It Rains Fishes, Spice Beach Club, tra gli altri importanti ristoranti di Bonaire.

Infine, dopo aver assaggiato gli ottimi piatti marittimi, potrete passeggiare e sedervi a mangiare all’Inn for Mira Local, che si trova nella città più antica di Bonaire, Rincon, Qui, vi preparate a provare gli stufati di capra o di iguana, anche a meravigliarvi del liquore Cadushy, ricavato dagli alberi di cactus dell’isola.

Inoltre, ci sono altri posti con cibo tipico bonairese, come Maiky Snack, che è un centro alimentare economico con piatti deliziosi, come funchi e stufati.