Gordon Ramsay aprirà il suo primo ristorante dell’Europa Centrale a Budapest!
Lo chef britannico di fama mondiale, Gordon Ramsay, porterà la sua esperienza culinaria in Ungheria con l’apertura del suo primo ristorante dell’Europa centrale, il Gordon Ramsay Bar & Grill, presso l’Hotel Dorothea di Budapest.
Secondo quanto riportato da Portfolio, l’apertura del Gordon Ramsay Bar & Grill, il primo nella regione dell’Europa Centrale, è prevista per l’estate del 2026 come parte di una partnership strategica tra il Dorothea Hotel, Budapest, una proprietà Autograph Collection, e Gordon Ramsay Restaurants Global.
Il famoso chef conosciuto in tutto il mondo
Il nome di Ramsay è familiare non solo nel mondo dell’alta ristorazione. Grazie a programmi come Hell’s Kitchen, Kitchen Nightmares e MasterChef, è diventato uno degli chef più famosi della storia della televisione. Tuttavia, la sua carriera è iniziata molto prima delle telecamere: lo chef di origine scozzese si è formato nelle cucine classiche francesi e in pochi anni è diventato uno dei più giovani gestori di ristoranti stellati di Londra.
“È un onore per noi ospitare il primo ristorante Gordon Ramsay in Europa centrale. Questa partnership ci permette di portare a Budapest una delle esperienze culinarie più rinomate al mondo. Non vediamo l’ora di dare il benvenuto ai viaggiatori internazionali e agli ospiti locali nell’affascinante Dorothea Hotel, dove presto potranno gustare i piatti tipici di Gordon Ramsay”, ha dichiarato il direttore del Dorothea Hotel William Boulton-Smith.
I ristoranti Gordon Ramsay gestiscono oggi oltre 50 location in tutto il mondo, dal flagship londinese a tre stelle Michelin ai Bar & Grill di Dubai e Las Vegas. Budapest si unirà a questo portfolio e, come prima location dell’Europa centrale, si prevede che riceverà un’attenzione particolare.
Vibrazioni da bistrot britannico con ingredienti ungheresi
Il ristorante Ramsay presso l’Hotel Dorothea presenterà il popolare concetto di Bar & Grill dello chef. Il menu combinerà i classici americani e britannici con ingredienti locali, tra cui bistecche, frutti di mare, verdure fresche e presentazioni moderne.
“Budapest è una città bellissima con un’architettura interessante e un ricco patrimonio culturale e culinario. Sono entusiasta di unirmi a questa meravigliosa scena culinaria con l’apertura del Gordon Ramsay Bar & Grill presso il Dorothea Hotel”, ha detto Ramsay.
Secondo il comunicato stampa, la cucina seguirà la filosofia di Ramsay di piatti semplici ma perfettamente eseguiti, utilizzando ingredienti di stagione. Si prevede che anche i fornitori ungheresi faranno parte della catena di approvvigionamento dello chef, offrendo nuove opportunità ai professionisti culinari locali.
Ramsay ha recentemente visitato Budapest
Qualche giorno fa, Gordon Ramsay ha passeggiato per Budapest e ha condiviso un breve video sui suoi social media. La clip lo mostra seduto sulla terrazza di un ristorante locale chiamato “Hungarian Hell’s Kitchen” – un ovvio riferimento al famoso show televisivo americano di Ramsay, Hell’s Kitchen, giunto alla 23esima stagione e ancora una delle serie culinarie più popolari al mondo. La sua didascalia umoristica recitava semplicemente: “Cose che si trovano a Budapest”.
Più tardi, Ramsay ha festeggiato il suo 59° compleanno in un elegante bar sul tetto, il St. Andrea Wine & Skybar, gustando una bistecca e del vino rosso. L’atmosfera, le iconiche viste panoramiche e le esperienze culinarie locali hanno contribuito all’attesa per l’apertura del Gordon Ramsay Bar & Grill a Budapest nell’estate del 2026.
Immagine di copertina: Ristoranti Gordon Ramsay