Grande inversione di tendenza in arrivo nei prezzi della farina e del pane in Ungheria
Il prezzo di uno dei generi alimentari più ricercati, il pane, potrebbe prendere una svolta sorprendente nelle prossime settimane in Ungheria Il calo dei prezzi del grano farà scendere il prezzo della farina, e questo dovrebbe avere un impatto sul prezzo del pane Anche se i prezzi della farina e dei prodotti da forno inizieranno a scendere presto, i consumatori non saranno contenti del prezzo della pasta per il momento.
Prezzi in calo
Il pane è l’articolo di drogheria più costoso in Ungheria finora, con il prezzo che raddoppia in un anno Da febbraio, tuttavia, potrebbe accadere la svolta che gli acquirenti stavano aspettando Zoltán Lakatos, Presidente e CEO di Hajdú Grain Ltd., ha informato l’ungherese RTL a proposito di questo Per quanto riguarda il prezzo del grano,
potrebbe esserci un calo di circa il 5%, che penso inizierà a febbraio
dice Lakatos.
Aggiunge che il prezzo del grano continuerà a scendere, il che avrà un impatto anche sul prezzo della farina Il calo dei prezzi del grano è dovuto all’inizio delle spedizioni di grano dall’Ucraina, anche se i consumatori possono essere soddisfatti di questi prezzi in calo, i produttori e i trasformatori no. Dall’inizio delle spedizioni di grano dall’Ucraina, alcune aziende agricole si trovano ad affrontare difficoltà finanziarie, riferisce RTL.
I consumatori potrebbero essere meno contenti del prezzo della pasta
Nell’ultimo anno, l’aumento del prezzo della pasta è stato il più sorprendente, insieme ai latticini e ai prodotti da forno, Anche se il prezzo dei prodotti da forno sembra essere in calo in Ungheria, i clienti non sono così fortunati con la pasta.
Telex ha confrontato l’inflazione dei prodotti a base di pasta nei vari paesi dell’UE I risultati mostrano che la pasta in Ungheria era del 70,9 per cento più costosa nel dicembre 2022 rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso Il secondo aumento di prezzo più elevato è stato in Lituania (47,4 per cento) e il terzo in Slovacchia (35 per cento) Così, l’Ungheria è molto indietro rispetto agli altri paesi per quanto riguarda il tasso di aumento dei prezzi della pasta.
Differenze tra i prezzi della pasta
Telex contattò Soós Tészta Ltd., uno dei marchi di pasta più noti in Ungheria Il produttore di pasta ungherese fece notare che non avevano aumentato i loro prezzi tanto quanto suggerivano le statistiche di Telex, notarono inoltre che producevano principalmente prodotti contenenti uova, mentre in altri paesi europei la produzione e l’acquisto di prodotti di pasta senza uova è più comune Ma, come scrisse il produttore di pasta, sebbene molti fattori contribuissero all’aumento dei loro prezzi, il principale fattore che contribuì all’aumento dei prezzi per i loro stessi prodotti fu l’impennata del prezzo delle uova.
Il portale di notizie ha anche confrontato i prezzi di specifici prodotti di pasta (principalmente quelli del marchio italiano Barilla) in Ungheria e in altri paesi Hanno scoperto che mentre in Italia, ad esempio, è possibile acquistare lo stesso prodotto Barilla per 1,69 EUR, in Ungheria costa l’equivalente di 5,4 EUR presso la stessa catena di vendita al dettaglio Ritengono che i significativi aumenti di prezzo nei negozi ungheresi non siano dovuti solo a reali tendenze economiche È anche possibile che alcune aziende stiano cercando di trarre vantaggio dall’aumento generale dei prezzi.
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