Bellissimo video sugli Hungarikum
L'elenco dei Ungherikum è in espansione da diversi anni e comprende piatti, manufatti, edifici, invenzioni ecc. Speciali e tradizionali ungheresi. Attualmente ci sono 67 Hungarikum, ma questo numero dovrebbe crescere in futuro. Se è la prima volta che senti parlare di Hungarikum, ecco un fantastico video introduttivo su di loro 🙂
Cosa sono gli Hungarikum? Secondo il Sito ufficiale, Hungarikum è un termine collettivo che indica un valore degno di distinzione ed evidenziazione all'interno di un sistema unificato di qualificazione, classificazione e registro e che rappresenta l'alto rendimento del popolo ungherese grazie al suo attributo, unicità, specialità e qualità tipicamente ungherese.
Gli Hungarikum elencati provengono da molti campi diversi della vita. Tra gli altri, puoi trovare merletti di Halas, porcellane Herend, gocce Béres e gocce Béres extra, Erős Pista, il lavoro di una vita di Ferenc Puskás, le grotte di Aggtelek ecc. in sette categorie (agricoltura e industria alimentare, salute e stile di vita, industria e soluzioni tecnologiche, Beni Culturali, Sport, Ambienti Naturali, Turismo e Ristorazione).
I ultime aggiunte nell'elenco c'erano la zuppa di pesce della regione di Tisza, Egri Bikavér, il metodo Kodály e le specie ungheresi di cane da pastore e cane da caccia. Come puoi vedere, l'elenco degli Hungarikums è piuttosto vario.
Il Comitato dell'Hungarikum ha realizzato un grande video che mette in evidenza che viviamo tra gli Hungarikum e che ci circondano in tutti i campi della vita. Abbiamo cercato di elencare gli Hungarikum nello stesso ordine in cui appaiono nel video. Nel caso ci fossimo persi qualcosa, dai un'occhiata l'elenco ufficiale
Il video presenta i seguenti Hungarikums: regione del vino Tokaj, salame invernale PICK, salame invernale classico HERZ, salsiccia Csabai, prodotti alimentari di oca ingrassata, paprika macinata di Szeged, Tokaji aszú, pálinka, torta al camino, grotte di Aggtelek, porcellana Zsolnay, soda, canti e balli tradizionali ungheresi, Hollókő, operetta ungherese, Budapest (comprese le rive del Danubio, il quartiere del castello di Buda e il viale Andrássy), Parco Nazionale Hortobágy, Abbazia benedettina di Pannonhalma, fröccs, porcellane Herend, opera di Ferenc Puskás , gocce di Béres, spezzatino di montone Karcag, cipolla rossa di Makó, zuppa di pesce di Baja, paprika macinata di Kalocsa, bestiame grigio ungherese, “Busó járás” di Mohács, lago Hévíz, arte popolare Matyó, arco del 9th all'11 ottobreth secolo, opera di János Neumann, miele di acacia e Unicum.
Immagine in primo piano: www.youtube.com
Ce: bm
Fonte: Daily News Ungheria
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