Lángos, gulasch e cavoli ripieni come non li avete mai assaggiati prima − FOTO
Un'economista ungherese, Adrienn Sabján, ha iniziato la pasticceria come hobby nel 2011 e negli ultimi anni ha costantemente migliorato le sue ricette e le sue tecniche. Il 25 luglio, Adrienn ha aperto la sua pasticceria da asporto nel 13° distretto della capitale. Cake to go Budapest offre un'ampia selezione di dolci tradizionali ungheresi in stile francese, macarons, torte alimentari realistiche, nonché torte tradizionali, deliziosi gelati e caffè.
Adrienn è specializzata in torte alimentari realistiche e le sue creazioni sono state presentate nello show televisivo Ide suss!, Nosaltà, Cotto, Szerlek Magyarorszag, Indice, E in Sorpresa Rivista (Sorpresa). Nel 2019 ha deciso di pubblicare il suo libro di cucina Hobbicukrászat Alapoktól e mesterfokig (Pasticceria per hobby: dalle basi alle tecniche avanzate).
Con le tecniche di cottura di base, 35 ricette di torte, linee guida per variazioni senza glutine e senza lattosio e numerosi suggerimenti e trucchi, questo libro è perfetto sia per i principianti che per i pasticceri esperti. Sfortunatamente, è disponibile solo in ungherese. Per completare le sue opzioni di ordinazione online e offrire l'opportunità di seminari di pasticceria, Adrienn ha aperto Cake to go Budapest in Petneházy Street, Viaggio rapporti.
Il repertorio di Adrienn comprende una serie di torte alimentari ingannevoli, torte di fiori, torte ispirate a oggetti di uso quotidiano, libri e film. Abbiamo raccolto alcune delle sue creazioni più impressionanti. Qual è il tuo preferito?
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Immagine in primo piano: www.facebook.com/caketogobudapest
Fonte: adriennsabjan.hu, travelo.hu
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