Ecco i 20 paesi più vegani d'Europa – Dai un'occhiata alla lista qui!
A differenza di molte altre diete alla moda e tendenze alimentari, il veganismo non è una moda passeggera: è qui per restare. La popolarità del veganismo è esplosa negli ultimi anni, tanto che lo stile di vita a base vegetale è ora considerato diventato mainstream.
Matita dello chef ha analizzato l'ascesa del veganismo nel mondo attraverso la lente di Google Trends, un affidabile fornitore di big data. Google Trends ti consente di analizzare la popolarità di varie categorie di ricerca in tutto il mondo come il veganismo, che comprende ricerche relative ai vegani effettuate in qualsiasi lingua (ad esempio "veganismo", "ristoranti vegani", "vegane rezepte", "vegan essen").
Sebbene alcune di queste ricerche siano fatte per curiosità, un volume elevato di ricerche legate ai vegani, come ricette vegane o ristoranti vegani vicino a me, mostra una chiara adozione o intenzione di adottare uno stile di vita vegano.
I dati di Google Trends confermano che il veganismo sta crescendo rapidamente. Il 2018 è stato un anno record per le ricerche sul veganismo, con un aumento dell'11% rispetto al 2017 e del 35% rispetto al 2016.
Google assegna un punteggio di interesse a ciascuna località, mostrando il livello di interesse per l'argomento in quella località. Ad esempio, se la Svezia ha un punteggio di 84 per il veganismo e la Germania un punteggio di 60, significa che una percentuale più alta di persone in Svezia ha effettuato ricerche relative ai vegani rispetto alla Germania.
Daremo un'occhiata ai luoghi più popolari per il veganismo in Europa nel 2018 e sorprendentemente la top ten è dominata dai paesi del nord.
Si prega di vedere sotto i paesi che si sono classificati tra i primi 20:
1. Regno Unito (Punteggio 100)
Il Regno Unito è la patria orgogliosa di ben 3.5 milioni di nuovi vegani, secondo un sondaggio condotto da comparethemarket.com. Il popolo del Regno Unito ha abbracciato così tanto il veganismo che le città britanniche dominano la top 10 europea, con sei città che occupano i primi posti. I media hanno svolto un ruolo importante nel diffondere la popolarità del veganismo tra gli inglesi e la campagna Veganuary, che ha invitato le persone a provare lo stile di vita vegano per il primo mese di quest'anno, ha avuto un enorme impatto.
2. Svezia (Punteggio 84)
La Svezia è uno dei paesi leader nella popolarità vegana poiché circa il 20% dei giovani svedesi si considera vegetariano o vegano. Un rapporto pubblicato dal Consiglio nordico dei ministri mostra un futuro ancora più promettente per il veganismo in Svezia poiché metà della popolazione afferma che il veganismo è qualcosa che vorrebbe provare. E solo per confermare l'impegno della Svezia nei confronti di tutto ciò che non è animale, i produttori di alimenti stanno assumendo un ruolo guida nell'innovazione alimentare vegana.
3. Irlanda (Punteggio 62)
"The Vegans Have Landed" ha affermato l'Irish Times nel 2018. Il loro articolo ha mostrato che sempre più persone scelgono uno stile di vita a base vegetale e le principali città stanno rispondendo con più scelte vegane quando si tratta di cibo e prodotti. Tuttavia, la gente del posto crede che ci sia ancora molta strada da fare perché il paese sia considerato un centro mondiale per il veganismo.
4. Austria (Punteggio 60)
5. Germania (punteggio 59)
6. Finlandia (Punteggio 57)
7. Danimarca (punteggio 55)
8. Svizzera (punteggio 53)
9. Norvegia (Punteggio 47)
10. Paesi Bassi (Punteggio 46)
11. Slovenia (Punteggio 45)
12. Repubblica Ceca (Punteggio 38)
13. Portogallo (Punteggio 35)
14 Ungheria (Punteggio 32)
15. Spagna (Punteggio 30)
16. Belgio (punteggio 30)
17. Italia (Punteggio 25)
18. Polonia (punteggio 25)
19. Francia (Punteggio 24)
20. Slovacchia (Punteggio 20)
Le città più popolari per il veganismo in Europa nel 2018
1. Bristol Punteggio: 100
La prima città nel primo paese è Bristol, nel Regno Unito, prima al mondo e seconda al mondo per ricerche relative ai vegani su Google. È sicuramente il centro di interesse vegano del pianeta. Non solo la sua popolazione mangia vegana, ma vive anche vegana, con la sua Bristol Vegan Community e numerosi ristoranti, caffè, parrucchieri e saloni di bellezza e altri che diventano vegani.
2. Edimburgo Punteggio: 75
3. Manchester Punteggio: 67
4. Londra Punteggio: 66
5.Glasgow Punteggio: 66
6. Göteborg Punteggio: 60
7. Stoccolma Punteggio: 59
8. Berlino Punteggio: 59
9. Amsterdam Punteggio: 54
10.Birmingham Punteggio: 48
11. Amburgo Punteggio: 47
12. Copenaghen Punteggio: 44
13. Helsinki Punteggio: 44
14. Vienna Punteggio: 42
15. Colonia Punteggio: 41
16. Dublino Punteggio: 40
17. Stoccarda Punteggio: 39
18. Monaco Punteggio: 38
19. Zurigo Punteggio: 37
20. L'Aia Punteggio: 31
21. Praga Punteggio: 30
22. Francoforte Punteggio: 29
23. Barcellona Punteggio: 28
24 Budapest Punteggio: 26
25. Varsavia Punteggio: 21
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Fonte: https://chefspencil.com/
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Commenti
C'è anche un ristorante vegano a Budapest? Ce n'era uno vegetariano molto buono nel centro di Budapest, ma è stato chiuso, dopo non è riuscito a trovarne un altro - sono passati ben 5 anni, quindi potrebbe essere cambiato. Come vegetariano posso dirti che l'Ungheria è molto molto arretrata, non puoi nemmeno ottenere il quorn lì. È possibile ottenere alcuni prodotti correlati alla soia in costosi negozi biologici ecc.
Ciao, leggi questo articolo: 10 INCREDIBILI POSTI VEGANI E VEGETARIANI A BUDAPEST
Per saperne di più: https://dailynewshungary.com/10-amazing-vegan-vegetarian-places-budapest/
mark Trellis stai parlando di sciocchezze. Sei mai stato in Ungheria di recente. I prodotti vegetariani e vegani sono ampiamente disponibili in tutti i supermercati. Ci sono molti bar e ristoranti vegetariani a Budapest. Metti in chiaro i tuoi fatti.