Aszú ungherese che appare nella letteratura mondiale
Aszú è il vino più famoso della regione vinicola di Tokaj, in Ungheria. Era conosciuto come il vino dei re. Aszú conquistò il mondo occidentale già nel 18th Secolo. Da allora è stato citato in diverse prestigiose opere di letteratura mondiale.
Nel 1800, l'aszú era il vino più costoso del mondo. Borászportal raccolse molte famose opere letterarie dove compare il vino dei re. Aszú è spesso elogiato, descritto come uno dei vini preferiti dei personaggi.
Leggi ancheRegione vinicola Tokaj e Tokaj Aszú
Filippo Pullman: I suoi materiali oscuri
I suoi materiali oscuri è una trilogia di romanzi fantasy di Philip Pullman. La trama segue il raggiungimento della maggiore età di due bambini, Lyra Belacqua e Will Parry, mentre vagano attraverso una serie di universi paralleli. Uno dei personaggi principali del romanzo, Lord Asriel, è descritto come un grande fan del vino aszú ungherese. In effetti, viene quasi ucciso da un bicchiere di aszú avvelenato, ma il bicchiere gli cade di mano nell'ultimo secondo.
Sir Arthur Conan Doyle: Sherlock Holmes
L'autore britannico, Sir Arthur Ignatius Conan Doyle ha creato il personaggio di Sherlock Holmes nel 1887 quando ha pubblicato A Study in Scarlet, il primo di quattro romanzi e più di cinquanta racconti su Holmes e il dottor Watson. In questi romanzi polizieschi, lo stesso Sherlock Holmes è ritratto mentre beve aszú, che considera uno dei suoi vini preferiti. Viene anche descritto per avere un bicchiere pieno di aszú mentre fa un brindisi Il suo ultimo inchino.
Enrico Ibsen: L'anatra selvatica
The Wild Duck è un'opera teatrale del drammaturgo norvegese Henrik Ibsen. È considerato il primo capolavoro moderno nel genere della tragicommedia. È noto che l'aszú di Tokaj è stato usato in medicina per centinaia di anni. Il vino ungherese è entrato nella famosa commedia di Ibsen per le sue proprietà medicinali. Tutti i personaggi sembrano concordare sul fatto che l'aszú sia una medicina eccezionale e un grande vino.
“Il flaccido gentiluomo.
Non crede, signor Werle, che il Tokay possa essere considerato uno dei tipi di vino più genuini?
Werle (presso il fuoco).
Posso rispondere per il Tokay che hai avuto oggi, in ogni caso; è una delle stagioni più belle. Certo, te ne accorgeresti.
Il gentiluomo flaccido.
Sì, aveva un sapore straordinariamente delicato". /Henrik Ibsen
Voltaire ha elogiato aszú nelle sue lettere
Voltaire (nato François-Marie Arouet) è stato uno scrittore, storico e filosofo illuminista francese. È noto per la sua arguzia e le sue critiche al cristianesimo, in particolare alla Chiesa cattolica romana. Fu anche un sostenitore della libertà di parola, della libertà di religione e della separazione tra chiesa e stato. Voltaire è noto per aver elogiato il vino aszú ungherese nelle sue lettere e note: "Tokaj porta vigore alla più piccola fibra del mio cervello e ravviva l'incantevole scintillio di arguzia e buon umore".
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Fonte: www.boraszportal.hu; Wikipedia
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