I 10 migliori ristoranti raffinati di The Culture Trip a Budapest

“Budapest sta rapidamente diventando una sorta di destinazione raffinata,” il Viaggio Cultura scrive, mettendo in evidenza la grande varietà di ristoranti ungheresi e internazionali che la città ha da offrire Ecco le dieci migliori esperienze culinarie raffinate del Culture Trip a Budapest, con ristoranti ben consolidati e stellati Michelin, nonché nuovi arrivati e anche alcune sorprese.

Costes

La lista inizia con Costes, il primo ristorante di Budapest a ricevere una stella Michelin Costes ha riaperto nel 2008 come ristorante raffinato, sotto la guida dello chef esecutivo Miguel Rocha Vieira Il Culture Trip elogia il ristorante per aver offerto un’esperienza gastronomica “refined mantenendo l’atmosfera informale e accessibile.

Olimpia

La specialità di Olimpia è lavorare sempre con ciò che è di stagione Il menu attuale del ristorante si basa sempre sui prodotti freschi consegnati ogni mattina e agli ospiti vengono offerte dalle quattro alle sette portate ogni sera.

Arany Kaviár

Il ristorante propone piatti classici della cucina russa, come borscht e stroganoff, e il Culture Trip mette in risalto la zona pranzo alla moda all’interno e il giardino all’esterno, nonché l’ampio menù di vodka e vino.

Borkonyha Winekitchen

Un altro ristorante stellato Michelin, Borkonyha è complimentato per il suo approccio contemporaneo ai piatti tradizionali ungheresi, e il suo ambiente accogliente e rilassato Il viaggio culturale menziona anche il grande menu di vini con vini per lo più ungheresi.

Nobu

Prima aggiunta centroeuropea all’impero della ristorazione giapponese di classe, Nobu si trova nel Corvinus Kempinski Hotel di Budapest Il ristorante offre i suoi piatti giapponesi di stile caratteristici in un ambiente lussuoso.

KönyvBár

Il Culture Trip ospita questo ristorante a tema librario dove ogni settimana il menu è incentrato su un’opera letteraria diversa. C’è anche un menu per coloro che non sono incuriositi da a Omicidio sull’Orient Express esperienza culinaria a tema, il tutto presentato in un ambiente amichevole.

Fricska

Una nuova aggiunta alla scena gastronomica di Budapest, Fricska mescola cucina ungherese, francese e italiana e offre un’atmosfera accogliente per una gustosa esperienza culinaria.

MÁK Bistro

Classici ungheresi preparati con un’influenza scandinava, dalla cucina del giovane chef pluripremiato János Mizsei. MÁK Bistro è elogiato anche per la sua semplicità e attenzione ai prodotti stagionali.

Onice

Il ristorante stellato Michelin offre un’esperienza culinaria raffinata in un ambiente lussuoso, a pranzo sono disponibili menù di quattro o sei portate, mentre gli ospiti possono scegliere il Menu Evoluzione Ungherese di sei portate, o il Menu Chef di otto portate a cena, scrive il Culture Trip.

Bock Bisztró

Il Culture Trip termina la lista con Bock Bisztró, situato nel Corinthia Hotel Budapest Il ristorante, gestito dallo chef Lajos Bíró, offre un take” “unique sui piatti ungheresi, e nel menu sono presenti anche alcuni articoli sperimentali, come il gelato al gusto di tabacco o salsiccia.

Ce: bm