I cechi assetati tornano alle birrerie all’aperto mentre le regole COVID si allentano
Lunedì i bevitori di birra più assetati del mondo hanno finalmente tintinnato le loro tazze pilsner nella pioggerellina, mentre le birrerie all’aperto sono state aperte nonostante il clima grigio insolitamente freddo nella Repubblica Ceca, un evento fondamentale dopo cinque mesi di blocco del COVID-19.
“Finalmente sono seduto qui da umano, ha detto” Martin Krisko, assaporando la sua birra fredda con un pasto servito caldo, su un piatto, anziché tiepido in un contenitore di plastica da asporto, al pub Beer Time nell’ex quartiere industriale di Praga Smichov.
La Repubblica Ceca, sede dell’originale pilsner, consuma la maggior quantità di birra pro capite al mondo e la riapertura dei suoi pub per il servizio all’aperto è vista come un passo importante nei suoi piani per allentare le restrizioni COVID-19.
Il paese è stato duramente colpito dalla seconda ondata di COVID-19, con uno dei tassi di mortalità pro capite più alti al mondo.
Ultimamente, ha riportato un numero in costante diminuzione di casi di coronavirus e ricoveri ospedalieri A partire da lunedì mattina, il conteggio di sette giorni di nuovi casi ogni 100.000 persone è sceso a 71, sulla buona strada per un ulteriore allentamento delle restrizioni.
Un programma di vaccinazione ha accelerato, con il governo che lunedì ha aperto le vaccinazioni agli over 40. All’inizio della settimana, nel paese di 10,7 milioni di persone erano state distribuite 4,1 milioni di dosi.
Nel centro storico di Praga, la gente del posto si riuniva per la birra in luoghi solitamente presi dai turisti, anche se il tempo cupo con pioggia e temperature intorno ai 15 gradi Celsius (60 °F) manteneva i numeri sottili.
“Quando tutti saranno vaccinati e il tempo diventerà bello, le cose rotoleranno, ha detto la” Jiri Zaman, battendo le pinte in uno dei ristoranti nella piazza acciottolata della Città Vecchia.
Le scuole secondarie sono ancora chiuse, e alcuni cechi sono critici nei confronti delle priorità del governo nell’aprire prima le terrazze dei ristoranti, Ma lunedì sono state aperte anche le palestre.
Gabriela Chomikova, diretta al suo centro fitness per la prima volta quest’anno, ha detto di essere semplicemente grata di stare con altre persone, piuttosto che essere rinchiusa a casa”.