I migliori 5 ristoranti di Budapest per provare squisiti piatti tradizionali ungheresi
Budapest è rinomata per la sua vivace scena culinaria, in particolare per la sua cucina tradizionale ungherese Se stai visitando la città, devi provare un pasto delizioso in uno dei suoi migliori ristoranti, che tu preferisca locali storici o accoglienti bistrot, il nostro articolo ha qualcosa per te Ecco cinque dei migliori ristoranti di Budapest dove puoi assaporare autentici pasti ungheresi!
Ristorante Gundel
Fondato nel 1910, questo ristorante storico serve squisiti piatti ungheresi da oltre un secolo, la sua cornice elegante e il servizio impeccabile lo rendono una scelta al top per coloro che desiderano sperimentare la grandiosità della tradizionale cucina ungherese La zuppa Goulash e il Gundel Pancake sono tra le loro opzioni da provare Fidati di noi, non ce ne sono ristoranti a Budapest eccezionale come Gundel. Il ristorante Gundel è uno dei ristoranti più antichi e di classe di Budapest; dovresti assolutamente passare quando visiti la città.
Hungarikum Bistro
L’Hungarikum Bistro è celebrato per la sua atmosfera calda e accogliente e la dedizione alla conservazione delle tradizioni culinarie ungheresi. Questo bistrot è orgoglioso di utilizzare ingredienti di provenienza locale per creare piatti autentici che trasportano i commensali nel cuore dell’Ungheria. Questo ristorante è uno dei pochi ristoranti di Budapest che offre quasi tutti i piatti ungheresi, dal cavolo ripieno alla “Hortobágyi” Crêpe.
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Ristorante Rosenstein
Il ristorante Rosenstein è un’amata struttura a conduzione familiare che fonde perfettamente le tradizioni culinarie ebraiche e ungheresi, noto per i suoi piatti casalinghi ma sofisticati, Rosenstein offre un’esperienza culinaria unica che sembra familiare e innovativa Non convinto da noi? Timothée Chalamet ha fatto una visita al ristorante nel 2022 durante le riprese di Dune a Budapest.
Ristorante Gettó Gulyás
Per coloro che desiderano piatti ungheresi robusti e sostanziosi, Gettó Gulyás è il posto giusto. Questo ristorante si concentra su piatti tradizionali e rustici che celebrano i sapori audaci e confortanti della cucina ungherese. Se sei qui, prova la lecsó, una ratatouille ungherese a base di peperoni, pomodori e salsiccia, perfetta per un pasto saporito e sano.
Borkonyha Winekitchen
Nel caso in cui ti annoi dei classici e abbia bisogno di un po’ di svolta, Borkonyha Winekitchen è uno dei migliori ristoranti di Budapest per darti questo! Il ristorante stellato Michelin offre un’interpretazione moderna della cucina ungherese Con un’ampia selezione di vini ungheresi e un focus sugli ingredienti di stagione, questo ristorante offre un’esperienza culinaria sofisticata che fonde tradizione e innovazione. Ad esempio, uno dei loro pasti presenta la pregiata razza di maiale ungherese (Mangalica), nota per la sua carne marmorizzata e il suo sapore ricco.
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