I prezzi dei prodotti alimentari in Ungheria aumenteranno notevolmente in autunno

Anche se l’Ungheria lotta con l’immensa quantità di acqua portata dal ciclone Boris dal Mediterraneo, quest’estate è stata estremamente secca e la siccità ha ridotto i rendimenti in Ungheria Di conseguenza, gli esperti avvertono di un significativo aumento dei prezzi alimentari da ottobre.
I prezzi dei prodotti alimentari aumentano quest’autunno
Secondo il Blikk, un tabloid ungherese, i prezzi della farina sono aumentati considerevolmente a settembre, proprio come nel caso dei prodotti da forno, ad agosto, l’aumento del prezzo delle verdure ha raggiunto in media il 7% Nel caso del pomodoro, la cifra è stata del 58% in più rispetto al 2023. l’aumento dei prezzi è stato significativo per quanto riguarda altri prodotti come il cetriolo (40%) e il pepe verde (37%). Di conseguenza, le persone acquistano e mettono meno verdure nel loro cibo. Una donna detto RTL Klub che non compra più cavolfiore perché non ha abbastanza soldi per uno grande e i venditori non lo dimezzano più.
Il dato ufficiale dell’inflazione in Ungheria è andato diminuendo negli ultimi mesi, Ad esempio, ad agosto, il Ufficio centrale di statistica si è parlato di un aumento medio dei prezzi del 3,7%. Naturalmente, questa è solo la media e le autorità ungheresi utilizzano un metodo di calcolo speciale che include anche prodotti acquistati raramente (come proprietà o veicoli). Ciò potrebbe essere fuorviante poiché le persone spendono la maggior parte del loro reddito mensile in cibo, affitto e servizi quotidiani e l’aumento dei prezzi in questi segmenti è notevolmente più elevato rispetto al caso degli appartamenti.

Secondo il hvg.hu, l’inflazione in Ungheria è ancora la quarta più alta nell’UE In ottobre, sarà di nuovo al 4% La media dell’UE è del 2,4%, quella dell’eurozona è del 2,2% Sulla base degli ultimi dati, l’inflazione della Romania è stata la più alta, 5,3%, seguita da Belgio (4,3%) e Polonia (4%).
I prodotti lattiero-caseari costeranno di più
György Raskó, economista ungherese dell’agricoltura, ha detto che i consumatori devono pagare di più per le verdure perché la resa è inferiore a causa dell’estate estremamente calda e secca, inoltre, le persone dovrebbero aspettarsi aumenti dei prezzi nel settore lattiero-caseario I prezzi del latte cresceranno a causa della calda estate perché la quantità di latte prodotto è inferiore del 5-10-15%, proprio come il suo contenuto di grassi.
Nell’Unione europea i prezzi del burro sono più alti del 66% rispetto al 2023 Per fortuna, in Ungheria, stagna La gente dovrebbe aspettarsi solo un aumento dei prezzi nel settore lattiero-caseario, tra cui formaggio, panna acida e panna.

Il clima caldo ha decimato anche lo stock ittico ungherese Tuttavia, sulla base delle informazioni di RTL Klub, l’aumento dei prezzi del pesce sarà moderato nelle prossime settimane Un portavoce del Milk Production Council, Ferenc Lévai, ha detto che vorrebbero molto mantenere i prezzi del 2023 più un paio di punti percentuali.
Secondo RTL Klub, i prezzi dei prodotti alimentari sono raddoppiati in Ungheria tra il 2017 e il 2023. nel frattempo, nell’Unione europea, l’aumento dei prezzi è stato solo del 40%.
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