I Sapori dell’Ecuador Catturano l’Attenzione degli Ungheresi

La sala eventi del nuovo W Hotel di Budapest ha fatto da sfondo alla celebrazione dell’ultima edizione della prestigiosa cena di lavoro, “Flavors of Ecuador: Journey to the Middle of the World”, ospitata dall’Ambasciata dell’Ecuador in Ungheria e da PROECUADOR.

L’evento si è svolto giovedì 23 novembre e ha visto ancora una volta la presenza di esponenti internazionali chef Miguel Xavier Monar, Ambasciatore dei prodotti di esportazione dell’Ecuador nel mondo. Monar e il suo team hanno viaggiato da Madrid per deliziare 80 ospiti speciali con un menu di 7 portate che è stato un vero viaggio nell’ancestrale Ecuador, con cucine che bruciavano per lunghe ore e sapori intensi che affascinavano le emozioni dei commensali.

The “Sapori dell’Ecuador: Viaggio nel mezzo del mondo” cena fa parte di un’iniziativa dell’Ambasciata dell’Ecuador in Ungheria, in collaborazione con PROECUADOR, con l’obiettivo di mostrare la qualità e i benefici dei prodotti di esportazione dell’Ecuador Gamberetti, banane e rose ecuadoriane sono stati al centro della scena per la notte.

I Sapori dell'Ecuador Catturano l'Attenzione degli Ungheresi
Lo chef internazionale Miguel Xavier Monar, ambasciatore dei prodotti di esportazione dell’Ecuador nel mondo

Tra gli ospiti c’erano importanti imprenditori e investitori, autorità diplomatiche di diversi paesi, membri della stampa e alcuni critici gastronomici, tra cui il famoso Pierre Vajda, che ha condiviso la sua gentile opinione sul viaggio saporito di cui ha goduto durante il gala. Cesar Rohon, rappresentante di PROECUADOR, si è rivolto al pubblico, facendogli sapere che l’Ecuador ha le infrastrutture e il potenziale per esportare prodotti di qualità. L’Ecuador rimane il principale esportatore mondiale di banane, il secondo produttore di tonno in scatola premium, nonché cacao e altri prodotti già disponibili sugli scaffali ungheresi.

Addio Emotivo

Prima di concludere la serata, si è rivolto agli ospiti per annunciare la conclusione delle sue funzioni di rappresentante diplomatico dell’Ecuador in Ungheria, non senza evidenziare l’inestimabile esperienza che ha rappresentato per lui e sua moglie venire a Budapest.

I Sapori dell'Ecuador Catturano l'Attenzione degli Ungheresi
Ambasciatore José Luis Salazar Arrarte

“Porteremo per sempre nel cuore il gesto sempre gentile della sua gente, il suo bel e imponente Danubio, e i buoni amici che abbiamo fatto qui Un ringraziamento speciale al mio team dell’Ambasciata, che è sempre stato disposto ad aiutare e lavorare per elevare il nome dell’Ecuador,”

ha detto.

I Sapori dell'Ecuador Catturano l'Attenzione degli Ungheresi

È stato invitato anche il proprietario del Daily News Ungheria, ecco altre foto:

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