Il presidente ungherese Áder parla della sostituzione di piatti di plastica e posate nel podcast
Martedì, nel suo podcast Blue Planet (Kék bolygó) trasmesso in streaming, il presidente János Áder ha discusso delle alternative alle stoviglie in plastica con Gábor Vaszkó, comproprietario di Civita Group, un produttore di piatti e tazze commestibili a base di mais.
Mentre il cambiamento climatico ha reso la maggior parte dell’Europa inadatta alla coltivazione del mais senza tossine, l’Ungheria può ancora fornire prodotti di buona qualità da mais senza OGM e prodotti chimici, ha affermato Vaszkó.
I paesi dell’Europa occidentale sono disposti a pagare un prezzo più alto per tali prodotti, ma i consumatori ungheresi dovranno essere istruiti per farlo, ha affermato.
I sottoprodotti della lavorazione del mais possono essere utilizzati per produrre piatti e tazze di “tasty che possono essere mangiati dopo l’uso e che si decompongono entro poche settimane se scartati, ha detto”.
Ader ha osservato che il prodotto sarà presentato alla fiera della sostenibilità Planet Budapest 2021 che si svolgerà dal 29 novembre al 5 dicembre.