Il primo ristorante tunisino di Budapest è stato aperto nel centro

Il ristorante Sidi Bou Said, che prende il nome dalla sorprendente città tunisina nota per i suoi appartamenti bianco-blu e le caffetterie con terrazza, è stato inaugurato questa settimana nel centro di Budapest, vicino al II. Piazza János Pál pápa, in via Népszínház.

Di conseguenza, i cittadini, gli espatriati e i turisti a Budapest non devono recarsi in Tunisia per assaggiare i sapori tradizionali locali Secondo turizmus.com, l’Agenzia tunisina del turismo ha invitato gli ospiti a una cena del Ramadan contenente piatti tunisini Così, i partecipanti hanno potuto assaggiare l’offerta di menu del ristorante, e conoscere le tradizioni connesse a questo mese sacro dei musulmani.

Raja Ammar, il capo dell’agenzia ha accolto gli ospiti e ha detto loro alcune informazioni di base sul Ramadan La fine della celebrazione è segnata dall’Eid Day, durante il quale i conoscenti si visitano con cibi appena sfornati È un po’ simile alla Pasqua cristiana I bambini si procurano vestiti nuovi e i mariti fanno regali alle mogli ad ogni cena.

Il ristorante Sidi Bou Said è rimasto fedele alla cultura tunisina e ha preparato specialità del Ramadan per l’occasione speciale Il locale ordina ingredienti autentici dalla Tunisia, inoltre, si preparano a offrire un menu quotidiano mutevole e specialità di street food per gli ospiti Il comproprietario e chef del ristorante, Med Rached Omrane, considera uno dei suoi compiti più importanti quello di familiarizzare le persone con i piatti tradizionali della sua terra natale.

Sulle loro Pagina Facebook, si può controllare i menu del ristorante Nel frattempo, dopo aver scorrere verso il basso, può controllare alcune foto dell’interno.

Ed ecco un collage del tradizionale menu del Ramadan:

I piatti erano i seguenti

zuppa di orzo perlato
(una specie di patatine croccanti e ripiene)
– insalata fresca
lo stufato di polpo spezzato
couscous di agnello
torta con mandorla e pistacchio
– tè

Nel QUESTO articolo. puoi controllare le foto aggiuntive della cena e del ristorante.