Il ristorante di Budapest ottiene la stella Michelin
Budapest, 2 marzo (MTI) 1 Un altro ristorante di Budapest ha ricevuto la stella Michelin e uno ha ricevuto la designazione Bib Gourmand, ha detto la guida gastronomica del sito web.hu.
Borkonyha, nel centro di Budapest, è stata insignita della stella per il suo cibo delizioso e per il servizio personale e rilassato. Le principali città d’Europa della Guida Michelin hanno affermato che Borkonyha era una “fantastic” e hanno sottolineato che si trattava di un’opzione con un buon rapporto qualità-prezzo.
“Winekitchen (“Borkonyha”) è una miscela di un bistrot in stile francese e un ristorante familiare contemporaneo che offre il meglio della cucina ungherese, confermano i proprietari sul sito web del ristorante.
Una selezione unica di vini accompagna la cucina in stile bistrot diversificata e creativamente innovativa, ha affermato diningguide.hu.
Deryne nel primo distretto di Buda ha vinto il Bib Gourmand, mentre i ristoranti Bock Bisztro, Var: A Speiz e Arcade Bistro hanno perso il premio, dice il sito web.
La designazione Bib Gourmand denota una buona cucina ad un prezzo ragionevole con due portate e un bicchiere di vino o dessert che costa meno di 40 dollari USA.
Foto: MTI