Incontra le pittoresche cantine vinicole della collina di Gombos, nuovo patrimonio mondiale dell’UNESCO
Le pittoresche cantine della collina di Gombos con le loro caratteristiche porte a forma di triangolo sono diventate parte del patrimonio mondiale dell’UNESCO come veri capolavori dell’architettura popolare.
Le cantine appartengono alla nota Regione vinicola Tokaj e si trovano nel consiglio di Hercegkút, un piccolo villaggio svevo a soli 3 km di distanza da Sárospatak, Csodalatos Magyarország scrive.
La regione vinicola di Tokaj è stata inserita nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO come paesaggio culturale dal 2002.
Dicono che una cantina di vini appartiene a ogni casa di Hercegkút Gli svevi fondarono il villaggio nel XVIII secolo, e hanno svolto un ruolo cruciale nell’evoluzione della viticoltura Ci sono molti viticoltori locali a Hercegkút oggi che amano condividere le loro intuizioni e i loro deliziosi prodotti con i visitatori interessati.
Il confine nord-occidentale del villaggio presenta la collina K inveceporosi con oltre 80 cantine su tre o quattro livelli che salgono sul fianco della collina.
La collina di Gombos si trova al confine sud-orientale del villaggio, vi si trovano quasi 80 cantine, che si ergono su quattro file con i loro caratteristici ingressi triangolari, le cantine sono solitamente a due livelli, ma possiamo trovare anche scantinati a tre rami 10-40 metri sotto la superficie, le cantine formano un sistema di cantine a più livelli.
L’ingresso delle cantine è solitamente una roccia andesitica più dura, ma all’interno c’è un tufo riolitico più morbido che è caratteristico della maggior parte delle cantine della regione vinicola di Tokaj.
Se seguiamo un percorso sacro su per la collina, troveremo un memoriale religioso che guarda sopra il villaggio di Hercegkút Questo è un calvario di 14 stazioni costruito nel 2004.