La lista dei 5 migliori bar in rovina di Budapest (The Times)
I ruin bar ungheresi sono sotto i riflettori ormai da alcuni anni, gli stranieri sembrano amarli. Sono stati valutati anche da diverse riviste straniere e ora anche il famoso sito di viaggi The Times ha scelto i loro ruin bar preferiti e li ha inseriti in un ottimo articolo.
L’articolo parte da un flashback storico: la cultura di questi luoghi unici è emersa negli anni ’90 quando un ruin bar è stato aperto subito dopo l’altro nel Distretto VII in edifici squallidi e fuori uso, dove le persone potevano bere, fumare e parlare di politica. “Oggi, quello spirito continua a vivere, con nuovi contendenti che spuntano continuamente accanto ai classici affermati.”
Il Times ha evidenziato 5 popolari ruin bar a Budapest: Instant, Mazel Tov, Csendes, Most e Rácskert.
A partire da Instant, progettato in un ex condominio, sottolineano le aree più calme di “” e il design degli interni abbellito con animali della foresta.
“Scendi al piano superiore per trovare le aree più piccole e più calme (una ha ancora un bagno originale in mostra), o unisciti alla folla felice sottostante nella “incantata foresta”, bevendo una birra locale, Dreher, circondata da sculture di conigli, gufi alati e quella palla disco a forma di cinghiale.”
L’articolo chiama Mazel Tov uno dei posti più luminosi ed eleganti della città, dove il personale è molto gentile e puoi scegliere tra 17 diversi pálinka. “Il personale cordiale è fin troppo felice di spiegare le sottili differenze tra le 17 varietà in stock Anche questo è un buon posto dove mangiare: prova gli spiedini di pollo al pargit e il falafel.”
Raccomandano Csendes (Tranquillo) per discorsi intimi in quanto è un luogo per chiacchierare, non ballare sui tavoli. “Questo bar del Distretto V rivela lentamente la sua stranezza: è solo quando metti giù la tazza di caffè che vedi gli arti amputati del manichino e i personaggi Disney tiranti che ti guardano dall’alto della spazzatura (letteralmente) montata sulle pareti.”
Quando si tratta di Più (Ora), pensano che sia perfetto per i brunch poiché anche l’atmosfera è molto familiare. “Ti sentirai a casa leggendo i giornali davanti al caffè la mattina tanto quanto sorseggerai una birra Soproni dopo il tramonto.”
E infine, Rácskert (Rail Garden) è imperdibile per l’atmosfera da festival e per la musica folk dal vivo. “Graffiti adorna le pareti (con un paio di occhi verdi inquietanti al centro dell’attenzione), luci stroboscopiche color caramella penzolano sopra di loro e c’è una serie di piante in vaso in fiore.”
Foto: www.facebook.com/MazelTov, Instant, Csendes, Rácskert, MostKortársBisztro
Editor di copie: bm