La nuova pubblicazione mette in mostra gli eccellenti vini bianchi dell’Ungheria
Il Ministero dello Sviluppo Rurale ha pubblicato una pubblicazione esclusiva che mostra lo status dei vini bianchi ungheresi alla fine del 2013 Il portafoglio statale mira ad aiutare i produttori a immettere i loro vini sul mercato e la versione in lingua inglese, che sarà pubblicata a dicembre, si rivolge anche ai mercati esteri. 15.000 copie della pubblicazione saranno stampate sia in ungherese che in inglese e saranno disponibili gratuitamente per gli interessati.
Il Ministro per lo Sviluppo Rurale Sándor Fazekas ha lanciato il Libro dell’Eccellenza del Vino (Vini Bianchi, 2013), che viene pubblicato come culmine e riassunto della serie Nazionale di Degustazione del Vino (Bianco), e attraverso il quale il Ministero ha tentato di cercare e valutare i vini bianchi più eccellenti delle regioni vinicole ungheresi e rendere questi tesori pubblici disponibili a un pubblico più ampio.
Il Commissario Ministeriale Eliza Kiss ha annunciato che le cantine incluse nella pubblicazione hanno già ricevuto i loro attestati di merito, e oltre ai certificati riceveranno presto anche gli adesivi che potranno poi applicare sulle loro bottiglie di vino come prova del fatto che l’articolo è membro della Nazionale del Vino.
Il presidente del Comitato nazionale di esperti del vino András Horkay ha inoltre spiegato la struttura professionale della pubblicazione, il concetto e il metodo del processo di selezione, nonché il sistema di criteri di selezione per i vini a tre, quattro e cinque stelle basato su standard internazionali. Il Ministero dello Sviluppo Rurale si impegna ad aiutare i vini selezionati a raggiungere il mercato e a sostenerne la commercializzazione, in conformità con il quale ha sviluppato una partnership strategica con quei commercianti di vino (ad esempio Bortársaság, In VIno Veritas) che si sono impegnati a prestare particolare attenzione ai vini selezionati come vini eccellenti nel corso della serie National Wine Tasting e a renderli parte della loro strategia di marketing. La partecipazione al partenariato strategico è aperta a chiunque sia coinvolto nel commercio del vino e tali imprese possono aderire all’iniziativa in qualsiasi momento purché accettino le condizioni reciprocamente vantaggiose.
La Degustazione Nazionale di Vini Rossi e Rosati avrà inizio il 15 novembre 2013, secondo la stessa procedura; informazioni dettagliate saranno rese disponibili sul sito comunitario del Programma Nazionale di Eccellenza del Vino.
Ministero dello Sviluppo Rurale
Foto: Csaba Pelszyczy