La nuova pubblicazione mette in mostra gli eccellenti vini bianchi dell’Ungheria
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Il Ministero dello Sviluppo Rurale ha pubblicato una pubblicazione esclusiva che mostra lo status dei vini bianchi ungheresi alla fine del 2013 Il portafoglio statale mira ad aiutare i produttori a immettere i loro vini sul mercato e la versione in lingua inglese, che sarà pubblicata a dicembre, si rivolge anche ai mercati esteri. 15.000 copie della pubblicazione saranno stampate sia in ungherese che in inglese e saranno disponibili gratuitamente per gli interessati.
Il Ministro per lo Sviluppo Rurale Sándor Fazekas ha lanciato il Libro dell’Eccellenza del Vino (Vini Bianchi, 2013), che viene pubblicato come culmine e riassunto della serie Nazionale di Degustazione del Vino (Bianco), e attraverso il quale il Ministero ha tentato di cercare e valutare i vini bianchi più eccellenti delle regioni vinicole ungheresi e rendere questi tesori pubblici disponibili a un pubblico più ampio.
Il Commissario Ministeriale Eliza Kiss ha annunciato che le cantine incluse nella pubblicazione hanno già ricevuto i loro attestati di merito, e oltre ai certificati riceveranno presto anche gli adesivi che potranno poi applicare sulle loro bottiglie di vino come prova del fatto che l’articolo è membro della Nazionale del Vino.
Il presidente del Comitato nazionale di esperti del vino András Horkay ha inoltre spiegato la struttura professionale della pubblicazione, il concetto e il metodo del processo di selezione, nonché il sistema di criteri di selezione per i vini a tre, quattro e cinque stelle basato su standard internazionali. Il Ministero dello Sviluppo Rurale si impegna ad aiutare i vini selezionati a raggiungere il mercato e a sostenerne la commercializzazione, in conformità con il quale ha sviluppato una partnership strategica con quei commercianti di vino (ad esempio Bortársaság, In VIno Veritas) che si sono impegnati a prestare particolare attenzione ai vini selezionati come vini eccellenti nel corso della serie National Wine Tasting e a renderli parte della loro strategia di marketing. La partecipazione al partenariato strategico è aperta a chiunque sia coinvolto nel commercio del vino e tali imprese possono aderire all’iniziativa in qualsiasi momento purché accettino le condizioni reciprocamente vantaggiose.
La Degustazione Nazionale di Vini Rossi e Rosati avrà inizio il 15 novembre 2013, secondo la stessa procedura; informazioni dettagliate saranno rese disponibili sul sito comunitario del Programma Nazionale di Eccellenza del Vino.
Ministero dello Sviluppo Rurale
Foto: Csaba Pelszyczy