La regione vinicola Tokaj: 15 anni di appartenenza al Patrimonio Mondiale dell’UNESCO
Il 2017 segna il 15° anniversario dell’assegnazione da parte dell’UNESCO della regione vinicola Tokaj con l’iscrizione nel Patrimonio Mondiale, riporta la categoria delle regioni culturali origo.hu.
Una tradizione di mille anni
La storica regione vinicola di Tokaj-Hegyalja è unica al mondo per i suoi mille anni di tradizione viticola e vinicola, che non è stata soggetta ad alcun cambiamento La regione ha preservato la sua integrità nel corso dei secoli, insieme alla diversità delle rocce e dei suoli, la sua speciale posizione geografica, il benefico microclima e l’unicità dei vigneti e delle cantine delle città e dei villaggi vicini Tutti questi hanno contribuito insieme alla popolarità mondiale del vino Tokaj, del Tokaji Aszú e del Tokaj Furmint La Furmint è in realtà molto popolare nel Regno Unito, dove è considerata come uno dei migliori vini venduti da Lidl Come abbiamo scritto prima di, il Furmint è stato introdotto nel Regno Unito nel 2000 come un dono al Cancelliere della Maestà ed è stato considerato come un ‘dono utile’.
L’obiettivo più importante dell’UNESCO è assumersi la responsabilità globale per la protezione dei valori culturali e naturali nel mondo e anche unire le forze con le nazioni per preservare e far fiorire i valori globali che rappresentano un significato eccezionale.
[link pulsante=”https://dailynewshungary.com/tokaj-wines-win-bordeaux/” color=”silver” newwindow=””] I vini Tokaj hanno vinto diverse medaglie al concorso enologico Challenge International du Vin di Bordeaux, quest’anno [/bottone]
La regione vinicola Tokaj è l’opera d’arte dell’uomo e della natura
Il fatto che la regione vinicola sia tra i siti Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, racconta di quanto bene l’umanità e la natura abbiano lavorato insieme in questa regione, per questo ci sono molte prove, come l’impronta della foglia di vite proto del periodo Miocenico, la Botrytis cinerea, la quercia sessile, la vita quotidiana della regione vinicola, la natura, la fauna speciale, le strade colorate, il mondo unico dei gusti e i vini di livello mondiale.
L’Ufficio della contea di Borsod-Abaúj-Zemplén, il Consiglio per lo sviluppo della regione vinicola di Tokaj e il Comune di Hercegkút organizzano una giornata celebrativa dell’artigianato in occasione dei 15th anniversario il 25 agosto 2017, alle ore 14 presso le cantine Gomboshegy a Hercegkút.