La Torta dell’Ungheria: ecco la lista delle 400 confetterie dove poterla degustare
All’inizio di agosto, l’Associazione dolciaria ungherese ha annunciato per la 17a volta i vincitori del concorso Cake” di “Hungary’s Cake” Durante la cerimonia è stato assegnato anche il riconoscimento di Cake” senza zucchero di “Hungary. In questo articolo ti mostreremo dove puoi assaggiare questo dolce unico nel paese.
Potrete assaggiare la torta ungherese e il vincitore del concorso Ungherese per torte senza zucchero dal 19 agosto a Budapest come parte dell’evento Street of Hungarian Tastes nel bazar Várkert Inoltre, sarà disponibile in più di 400 pasticcerie in tutto il paese, Sicuramente ne troverete almeno una che vi è abbastanza vicina.
Spicces füge respektus
Come abbiamo riferito QUI, i giudici hanno selezionato il vincitore del concorso di torta dell’Ungheria a metà giugno Tuttavia, l’annuncio ufficiale ha avuto luogo solo più di un mese dopo (è possibile leggere il nostro articolo su) QUI. Il vincitore è la creazione di Pál Lakatos pasticcere di Lavanda e Dolciumi da Giardino (Levendula és Kert Cukrászda) a Szigetszentmiklós La torta chiamata Spicces füge respektus (che si traduce approssimativamente in ‘Rispetto del fico brillo’) è stata scelta come la migliore torta del paese nel 2023.
Secondo il turizmus.com(il vincitore, Pál Lakatos, è stato ispirato a farsi venire l’idea della ricetta da un gelato al fico che ha assaggiato durante una vacanza al Lago Balaton, che ha abbinato al caramello e al Tokaj aszú (uno dei più noti vini naturalmente dolci). vini del mondo).
Dove posso assaggiare la Torta d’Ungheria?
La torta potrebbe essere assaggiata per la prima volta sabato 19 agosto, presso la Via dei Gusti Ungheresi, Allo stesso tempo, sarà disponibile in più di 400 pasticcerie, il Associazione dei pasticceri ungheresi (Magyar Cukrász Ipartestület) ha detto.
L’elenco completo è disponibile per nome del comune QUI e per nome della confetteria QUI.
Si prega di notare che i dolciumi presenti nelle liste sono attesi per fare le torte il 19-20 agosto, Dopo di che, vale la pena verificare con i singoli posti per vedere se la torta è disponibile Al fine di proteggere la qualità delle torte, le ricette saranno disponibili al pubblico solo dalla fine dell’anno, fino ad allora, solo i membri dell’ente del settore sarà consentito prepararli.
Anche se dobbiamo ancora aspettare un po’ per la ricetta, Marcsi Borbás, uno degli ambasciatori del giorno di Santo Stefano, ha avuto la possibilità di partecipare al vincitore della torta del paese, Lavanda e Dolciumi da giardino. Puoi guardarne un video qui sotto: