La torta ungherese Dobos è diventata un Hungarikum ufficiale!
La deliziosa e iconica torta ungherese Dobos è stata presentata al pubblico 134 anni fa da József Dobos, un pasticcere Lo scopo di Dobos era quello di creare una torta che potesse essere conservata per molto tempo (e quindi anche trasportata) poiché, all’epoca, non esisteva alcuna tecnica adeguata per mantenere freddi cibi e dolci.
Világgazdaság segnalato che questa deliziosa torta ungherese è finalmente diventata un Hungarikum ufficiale Cos’è l’Hungarikum? Hungarikum è un termine collettivo che indica un valore degno di distinzione ed evidenziazione all’interno di un sistema unificato di qualificazione, classificazione e registro, e che rappresenta le alte prestazioni del popolo ungherese grazie al suo attributo, unicità, specialità e qualità tipicamente ungheresi.
István Nagy, ministro degli agrari, ha sottolineato all’incontro della Collezione Hungarikum che preservare e valorizzare i nostri tesori culturali e nazionali diventa sempre più importante in questi giorni.
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Durante l’incontro è stata finalmente presa la decisione di rendere la torta Dobos un Hungarikum ufficiale. Questa deliziosa torta è da secoli una delle preferite dagli ungheresi e dagli stranieri e può essere acquistata o consumata in molte pasticcerie del paese.
Tra i suoi primi assaggiatori, vi furono grandi nomi come Franz Joseph e Imperatrice Elisabetta, regina d’Ungheria (Sisi).
Con questa decisione, l’elenco degli Hungarikum è aumentato di settantuno Insieme all’iconica torta Dobos, altri tesori culturali dell’Ungheria sono stati selezionati in oggetti di valore Questi includono per lo più strumenti musicali tradizionali ungheresi e la poesia storica betyár con un passato di duecento anni.
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La vera Torta Dobos che ha conquistato il mondo
Alcuni dicono che la torta Dobos è la migliore torta ungherese È la perfetta armonia di spugna, cacao, e zucchero caramellato, senza alcun trambusto Il dolce semplice ma irresistibile ha iniziato la sua strada verso la conquista del mondo nel 1880: da un padiglione nel Parco della Città alla corte reale austriaca La pagina Facebook Örökségük (L’eredità dei nostri antenati, la nostra eredità) di (The retaggio of our avians, our eredity) presenta la storia della giustamente famosa torta Dobos.