Le più famose famiglie ungheresi, il cui successo si basa sulle tradizioni

Secondo nlcafe.hu, costruire aziende pur essendo fedeli a tradizioni può avere molto successo Questo è meglio mostrato da storico Marchi ungheresi, che sono nelle mani delle stesse famiglie fin dalla loro fondazione e che tramandano la tradizione di generazione in generazione.

L’Ungheria è ricca di dinastie famose e di successo nel campo dell’arte, degli affari, della politica e della scienza Anche se le carriere di queste famiglie sono molto diverse, c’è una somiglianza: il loro successo non è dovuto solo al talento ereditato, ma anche alla conservazione delle tradizioni familiari.

Famiglia Zsolnay

Miklós Zsolnay, il fondatore di uno dei marchi ungheresi più famosi, era un artigiano talentuoso, creativo e piuttosto innovativo Non solo ha avviato una fabbrica di successo nella sua produzione di ceramica trovata a Lukafa nel 1853, ma anche un marchio che è stato trasmesso di generazione in generazione Entrambi i suoi figli (Ignác e Vilmos) seguirono la sua pista, e anche i loro figli (le due figlie di Vilmos e l’unico figlio di Ignác), erano legati alla fabbrica.

La leggenda narra che la quarta generazione sia cresciuta sostanzialmente in fabbrica, perché i loro genitori hanno fatto molti sforzi per perfezionare il loro talento artistico e che generalmente caratterizzavano i membri della famiglia, rendendo il marchio Zsolnay unico e ineguagliabile, insegnando loro il marchio Zsolnay. e segreti della produzione e degli affari.

Famiglia Zwack

Sono passati 227 anni da quando il dottor Zwack presentò per la prima volta la sua famosa bevanda a Giuseppe II, imperatore del Sacro Romano Impero e re d’Ungheria, si ritiene che sia stato l’imperatore a dare il nome alla bevanda simile al liquore, che veniva servita come cura per aiutare la digestione.

Dopo averlo assaggiato, lo chiamò “ein Unicum”, in altre parole: una specialità unica.

Anche se József Zwack fondò la prima fabbrica Zwack solo cinquant’anni dopo, non dimenticò le parole del re e chiamò la bevanda Unicum La tradizione è stata da allora la base indiscutibile del marchio Unicum e della famiglia Zwack Tutte e cinque le generazioni avevano una sorta di legame con la famosa fabbrica.

Famiglia Auguszt

La più famosa dinastia di pasticceri ungheresi coccola gli ospiti con i dolci più deliziosi da cinque generazioni, dall’apertura della pasticceria nel 1870, l’attività è sempre stata guidata dalla famiglia, anche se c’erano bambini in tutte le generazioni che volevano seguire strade diverse, prima o poi finivano tutti nella pasticceria.

Ad esempio, il figlio del fondatore Elek Auguszt, József, voleva diventare un artista, ma rispettava così tanto la sua famiglia che finì non solo per imparare la professione di suo padre, ma anche per svilupparla. Inoltre aprì nuovi negozi a Krisztinaváros e sulla Hidegkúti Road.

Anche József uscì dalle strutture di un semplice dolciario e durante la prima guerra mondiale divenne il primo subappaltatore ufficiale del cioccolato dell’esercito.

Se visiti la pasticceria Auguszt che si trova in Fény Street, troverai sicuramente le sorgenti di quinta generazione dietro il bancone e in cucina.

Immagine in primo piano: www.facebook.com/AugusztCukrászda

Ce: bm