L’ecofarming offre una soluzione per la crisi alimentare globale, afferma Greenpeace Ungheria ufficiale
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L’ecofarming potrebbe essere una soluzione per la crisi alimentare globale, ha detto mercoledì un responsabile della campagna di Greenpeace Ungheria, in vista della Giornata mondiale dell’alimentazione delle Nazioni Unite.
I pilastri principali dell’agricoltura ecologica includono la produzione ad alta intensità di conoscenza, la biodiversità, la protezione delle colture biologiche e il sostegno ai produttori rurali, ha affermato Katalin Rodics, responsabile della campagna agricola per l’Europa centrale e orientale.
Il cibo prodotto in agricoltura ecologica sarebbe sufficiente per nutrire fino a 15 miliardi di persone, ha affermato.
Gabor Uveges, il sindaco di Hernadszentandras, nel nord-est dell’Ungheria, ha detto che il suo villaggio produce verdure in agricoltura biologica negli ultimi cinque anni e ha creato il marchio BioSzentandras per promuovere questi prodotti e il villaggio.
La Giornata mondiale dell’alimentazione si celebra il 16 ottobre, il giorno in cui le Nazioni Unite fondarono la loro Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura nel 1945, ha osservato Balazs Tomori di Greenpeace Ungheria.