L’ecofarming offre una soluzione per la crisi alimentare globale, afferma Greenpeace Ungheria ufficiale
L’ecofarming potrebbe essere una soluzione per la crisi alimentare globale, ha detto mercoledì un responsabile della campagna di Greenpeace Ungheria, in vista della Giornata mondiale dell’alimentazione delle Nazioni Unite.
I pilastri principali dell’agricoltura ecologica includono la produzione ad alta intensità di conoscenza, la biodiversità, la protezione delle colture biologiche e il sostegno ai produttori rurali, ha affermato Katalin Rodics, responsabile della campagna agricola per l’Europa centrale e orientale.
Il cibo prodotto in agricoltura ecologica sarebbe sufficiente per nutrire fino a 15 miliardi di persone, ha affermato.
Gabor Uveges, il sindaco di Hernadszentandras, nel nord-est dell’Ungheria, ha detto che il suo villaggio produce verdure in agricoltura biologica negli ultimi cinque anni e ha creato il marchio BioSzentandras per promuovere questi prodotti e il villaggio.
La Giornata mondiale dell’alimentazione si celebra il 16 ottobre, il giorno in cui le Nazioni Unite fondarono la loro Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura nel 1945, ha osservato Balazs Tomori di Greenpeace Ungheria.