Lista dei secchi alimentari estivi: cosa mangiare al Lago Balaton

Il punto estivo definitivo in Ungheria è sicuramente il Lago Balaton. “La sea” ungherese è amata sia dalla gente del posto che dai turisti Nel mezzo di un’epidemia globale, è probabile che molti opteranno per rimanere all’interno dei confini quando si tratta di vacanze estive Se soggiorni in Ungheria e hai intenzione di visitare il Lago Balaton, questi sono i cibi che dovresti assolutamente provare durante il tuo viaggio.

Nasello fritto

Mangiare pesce in generale è popolare praticamente vicino a qualsiasi specchio d’acqua, ma per qualche motivo, il nasello è diventato il pesce più popolare al lago Balaton Potrei non essere l’unica persona che mangia sempre e solo il nasello fritto al lago Balaton, che è folle perché questo tipo di pesce non si trova nel lago Balaton a tutti non viene nemmeno dall’Europa Il piatto è molto semplice: il nasello è ricoperto di farina poi fritto nell’olio È facile da mangiare perché ha relativamente poche e piccole ossa Tecnicamente, si potrebbe fare questo piatto a casa tutto l’anno, ma molte persone lo associano con vacanze, calde serate estive, e profondi tramonti arancioni Per saperne di più sul nasello, per saperne di più clicca il link per alcuni fatti interessanti.

Zuppa di pescatore

Diverse versioni della zuppa di pescatori si sono evolute nel corso della storia, ma tutte sono collegate alle nostre acque, che significano il Danubio, il Tibisco e il Lago Balaton In quasi tutti i ristoranti, puoi provare la versione della regione del Balaton o quelle più famose di Baja, Seghedino e la regione del Tibisco Il segreto dell’autentica zuppa di pescatori ungherese risiede nel pesce di buona qualità (principalmente carpe), nel cavallo da barba, nei bográc (nel caso in cui il pasto sia cucinato all’aperto) e nella cipolla e nella paprika.

Lángos

Questo delizioso impasto fritto non ha bisogno di presentazioni essendo uno dei piatti ungheresi più conosciuti al mondo, dopo il gulasch. Il cibo di strada preferito in Ungheria si trova ovunque, ma quello che acquisti sul Lago Balaton ha risultati diversi, se capisci cosa intendo. Non tutti i buffet sono ottimi langos vicino al Balaton, ma quelli che li producono da decenni. Il mio posto preferito è Csúcslángosda a Balatonfenyves dove producono anche langos regolari (topping sopra) e ripieni (topping dentro, come un burrito).

Mais sulla pannocchia

Tutti gli ungheresi hanno familiarità con il piccolo carro e il mercante inutilmente rumoroso che urla “FRESH CORN!” mentre passeggia lungo la spiaggia Naturalmente, il mais è di solito tutt’altro che fresco, ma difficilmente si può dire di no al profumo che indugia Gli ungheresi preferiscono il loro mais bollito piuttosto che grigliato Amo cospargere un po ‘di sale sopra, ma molti lo preferiscono dolce.

Se sei interessato a luoghi specifici dove puoi provare tutti questi, dai un’occhiata al nostro precedente articolo sui migliori posti dove mangiare vicino al Lago Balaton.