L’Ungheria si trova ad affrontare una carenza di patate in un contesto di incertezza sul tetto massimo dei prezzi alimentari
Le famiglie ungheresi non saranno in grado di acquistare patate coltivate in casa poiché le riserve si sono esaurite dopo un cattivo raccolto La carenza di patate potrebbe diventare realtà se le importazioni non soddisferanno la domanda interna Il tetto massimo dei prezzi rende la vita ancora più difficile per i commercianti.
A causa del cattivo raccolto, che ha colpito anche l’Europa occidentale, l’Ungheria ha esaurito le patate coltivate in casa entro l’inizio di febbraio, il agrarszektor.hu rapporti. C’è incertezza se le importazioni estere possano soddisfare la domanda.
Poco dopo cipolle, un altro alimento base ungherese potrebbe essere in pericolo secondo il Consiglio nazionale dei prodotti a base di patate (OBTT) Dal 9 novembre 2022 le patate da tavola sono interessate dal tetto massimo nazionale dei prezzi.
A quel tempo, il congelamento dei prezzi alimentari sarebbe scaduto solo il 31 dicembre, ma è stato prorogato alla fine dell’anno fino al 30 aprile 2023. Per le patate da tavola, tuttavia, c’erano dubbi su quanto tempo sarebbero state sufficienti le scorte nazionali, come ha affermato il l’addetto stampa dell’OBTT ha detto ad Agrárszektor.
Éva Kulich ha detto che il prodotto coltivato in casa era ancora disponibile all’inizio di gennaio Tuttavia, erano spariti all’inizio di febbraio È ora previsto un cambiamento completo nelle offerte dei negozi Sebbene il Consiglio abbia contratti fermi in alcuni punti con gli importatori, due fattori stanno mettendo in pericolo l’importazione di patate ungheresi.
In primo luogo, i commercianti stanno perdendo terreno sulle importazioni, poiché l’aumento dei prezzi di acquisto e dei costi di trasporto non può essere trasferito all’industria, poiché le patate da tavola sono ancora sotto il tetto massimo fino alla fine di aprile, in secondo luogo, anche il raccolto di patate in Europa occidentale è stato complessivamente inferiore dell’8-12 per cento rispetto a un anno normale, e ciò avrà un impatto sulle quantità disponibili per le importazioni.
L’esperto ha sottolineato che la fine di maggio è il primo periodo in cui i prodotti ungheresi possono iniziare ad apparire nei negozi Oltre alla possibile minore disponibilità di scorte, potrebbe esserci un’altra difficoltà Le patate rosse di tipo B, che rappresentano l’80-85 per cento del consumo ungherese, non sono così popolari in Europa occidentale Solo gli agricoltori con forti legami commerciali con l’Europa centrale piantano questo specifico tipo di prodotto.
