Melone ungherese nei negozi qual è il migliore?
La raccolta inizia prima a causa del grande caldo, riferisce il privbankar.hu. L’Organizzazione interprofessionale ungherese per frutta e verdura (FruitVeb) ha annunciato che la raccolta di angurie in gran numero inizierà la prima settimana di luglio nel caso in cui il tempo sarà favorevole fino ad allora. Questo è 5-10 giorni prima rispetto allo scorso anno.
Il raccolto di quest’anno sarà inferiore
Quest’anno i giardinieri hanno piantato angurie su 5-5,2mila ettari. I terreni agricoli sono diminuiti dell’8-10% dal 2016. Secondo le recenti valutazioni, la quantità prevista del raccolto è di 200-210 tonnellate, ovvero del 10% in meno rispetto alle 230 tonnellate dello scorso anno.
La maggior parte dei giardinieri che piantano angurie hanno applicato cambiamenti significativi per quanto riguarda la tecnologia e le specie, quindi sperano che, in caso di clima favorevole, possano fornire ai clienti meloni di alta qualità.
Il tasso dei meloni innestati è cresciuto ed è diventato dominante: è il due terzi dei frutti piantati Il vantaggio principale di questa tecnologia è che la protezione contro alcuni agenti patogeni è diventata superflua, non c’è bisogno di rotazione delle colture ogni 5-6 anni e, a causa delle radici e del fogliame più grandi, il pericolo di deterioramento è molto più piccolo.
Cosa cerchiamo?
Il consumo di angurie in Ungheria è di 15-16 kg pro capite all’anno I clienti di solito cercano le medie dimensioni, 4-6 kg di angurie, perché queste sono facili da trasportare e refrigerare Le angurie di grandi dimensioni essendo più pesanti di 8-10 kg sono diventate difficili da vendere negli ultimi anni Il tasso di angurie senza semi è in costante crescita sia nei casi di esportazione che in patria Riguardo alla varietà in crescita, le angurie a polpa gialla sono apparse anche nell’1-2 per cento oltre a quelle a polpa rossa.
L’esportazione inizia solitamente tra il 5-10 luglio e dura fino alla fine di agosto Circa 60-80 mila tonnellate di angurie prodotte sono destinate all’esportazione all’anno I nostri mercati principali contengono Germania, Polonia, Repubblica Ceca e Stati baltici.
La stagione dei meloni della melata è iniziata già a fine maggio grazie alle serre di politene, la stagione dura fino a fine settembre, sui 800 ettari di territorio è previsto un raccolto di circa 18-19 mila tonnellate, il 90-95 per cento delle quali sarà venduto sui mercati ungheresi.
Ce: bm