Nella farina ci può essere della droga: buttala subito se l’hai comprata!
Bio Partner Kft. ha richiamato la farina integrale del marchio Bauck Hof a causa degli alti livelli di contaminazione da alcaloidi tropanici (atropina, scopolamina), ha informato l’Ufficio nazionale per la sicurezza della catena alimentare (Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, Nébih).
Il prodotto richiamato riguarda farina di teff biologica a marchio Bauck Hof, numero di lotto 230767, confezioni da 400 grammi, con data di scadenza 9 gennaio 2024.
Nébih chiede ai clienti di non utilizzare il prodotto.
Secondo le informazioni disponibili su loro sito web:
gli alcaloidi “tropanici” sono metaboliti secondari tossici delle piante appartenenti alle famiglie Brassicaceae e Solanaceae (ad esempio belladonna, belendek, bocca di leone) ed Erythroxylaceae (ad esempio pianta di coca).
A livelli più alti, possono influenzare il sistema nervoso centrale e autonomo e causare secchezza delle fauci, pupille dilatate, aritmie cardiache e altri sintomi neurologici.