Nuova Guida Michelin: questi i migliori ristoranti ungheresi
Altri 14 ristoranti ungheresi hanno ricevuto la raccomandazione Michelin. Cresce inoltre anche in Ungheria il numero dei ristoranti che meritano la certificazione Bib Gourmand e la Green Star.
Secondo gusto.hu, 75 ristoranti ungheresi sono presenti nell'ultima edizione ungherese della guida dei ristoranti Michelin Guide francese. Il numero dei ristoranti con due stelle Michelin è rimasto a due, mentre il numero dei sette ristoranti con una stella è rimasto invariato. Ma ci sono altri 59 posti che possono vantare una raccomandazione Michelin.
I ristoranti stellati e consigliati Michelin dell'anno precedente sono rimasti tutti nella guida dei ristoranti di quest'anno. Nel frattempo altri otto ristoranti di Budapest e sei rurali possono affiggere un cartello con la loro raccomandazione Michelin.
Due ristoranti ungheresi hanno due stelle Michelin: il Piatto gourmet in Tata e il Stand a Budapest.
Ecco i sette ristoranti con una stella:
- Babele Budapest
- Enoteca Borkonyha
- Ristorante Costes
- Ristorante Essencia
- Pettegolezzo
- Sale Budapest
- 42 Ristorante
Ecco la lista dei Bib Gourmand:
- Anyukám Mondta, Encs
- Casa Christa, Balatonszőlős
- Kistücsök, Balatonszemes
- Macok, Eger
- Mór24, Balatonfüred
- Morzsa, Pécs
- Sparhelt, Balatonfured
Inoltre, 14 ristoranti hanno ricevuto una raccomandazione Michelin. Sono i seguenti:
Ecco i ristoranti Green Star:
- Almalomb, Hosszúhetény
- Grafli Maggiore Kétútköz, Poroszló
- Onyx Muhely, Budapest
- Sale, Budapest
- Villa Kabala, Szigliget (nuova)
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