Notte Pisco all’Hotel Kempinski Corvinus: Lo spirito del Perù porta Budapest dalla tempesta (PHOTO REPORT esclusivo)

Sotto l’atmosfera sorprendente di Blue Fox the Bar, immerso nell’illustre Kempinski Hotel Corvinus a Budapest, venerdì sera, 5 aprile si è svolta una straordinaria celebrazione. Daily News Hungary è stata cordialmente invitata a prendere parte allo straordinario evento, segnando la prima dell’amata libagione del Perù, Pisco, in Ungheria. Con il tema “Pisco, Spirito del Perù,” l’Ambasciata del Perù ha orchestrato una serata davvero memorabile per introdurre gli ungheresi al fascino di questo spirito venerato.

I festeggiamenti sono iniziati alle 19:30 al Blue Fox Il Bar, un esclusivo hotspot in centro all’interno del Kempinski Hotel Corvinus Gli ospiti sono stati accolti calorosamente con due deliziosi drink di benvenuto a base di Pisco: lo Zamboni, un allettante intruglio che ricorda l’italiano Negroni, con Pisco La Botija Italia, Campari e Rosso Vermouth; e l’iconico Pisco Sour, un’armoniosa miscela di Pisco La Botija Quebrante, lime, limone, zucchero, coronata da una vellutata schiuma di albume d’uovo Mentre si svolgeva la serata, l’aria ronzava di eccitazione, mentre i partecipanti assaporavano i sapori accattivanti di questi due esclusivi cocktail peruviani.

Vale la pena notare che la Pisco Night, organizzata in collaborazione con Kempinski Hotel Corvinus Budapest, è succeduta alla “Masterclass Pisco” ospitata dall’Ambasciata del Perù lo scorso novembre Questa masterclass era rivolta ai baristi, mostrando la versatilità del Pisco, il più raffinato distillato del Perù derivato dalle viti lungo la sua costa meridionale dal XVI secolo L’obiettivo era quello di dotare i baristi delle conoscenze per replicare o innovare i propri cocktail a base di Pisco su misura per i gusti locali.

Pisco Night brilla luminoso

Il momento clou della Pisco Night è stata l’opportunità di assaporare una serie di squisiti cocktail Pisco sapientemente realizzati dai mixologist. Il venerato Chilcano, realizzato con Pisco La Botija Acholado, lime e rinvigorente birra allo zenzero, ha deliziato i sensi con la sua rinfrescante scorza. Inoltre, gli ospiti sono stati trattati con l’innovativa creazione ¡Viva El Perú!, una miscela allettante di Pisco La Botija Quebranta, fiori di sambuco, vaniglia, agrumi e menta, che mostra la versatilità e la profondità dei sapori offerti da Pisco.

Insieme ai cocktail, agli ospiti venivano serviti bocconi gourmet peruviani, preparati dallo chef peruviano Javier Vera. Tra questi c’erano vari tipi di Causa, un piatto delicato che ricorda una piccola torta, realizzato con strati di purè di patate, salsa di peperoncino, avocado e lombo pregiato, che offriva una deliziosa miscela di sapori e consistenze. Inoltre, gli ospiti si sono concessi Leche de Tigre, una piccante marinata a base di agrumi tradizionalmente servita con salmone succulento e gamberi grassocci, migliorando ulteriormente l’esperienza culinaria con la sua vivace tavolozza di gusti.

Discorso dell’ambasciatore peruviano

Nel mezzo dei festeggiamenti, Sua Eccellenza, l’Ambasciatore Alván Edgard Pérez, ha pronunciato un sentito discorso sul significato di Pisco come tesoro culturale del Perù. L’Ambasciatore Pérez ha condiviso la sua gioia per l’arrivo di Pisco in Ungheria, evidenziando la sua presenza in stimati stabilimenti di ospitalità come Ritz Carlton Budapest e Gresham Palace Four Seasons, nonché su Ungheria“il negozio di bevande online preferito Signor Alkohol. Ha espresso le sue aspirazioni ad espandere la portata di Pisco in tutta Budapest, promuovendo un più profondo apprezzamento per la cultura e i sapori peruviani nella comunità locale.

La serata è stata ulteriormente arricchita da un’esperienza di immersione culturale, poiché gli ospiti sono stati trattati con video accattivanti che mostrano i pittoreschi paesaggi del Perù e la meticolosa maestria artigianale coinvolta nella produzione di Pisco. La musica lounge elegante influenzata dai tradizionali brani peruviani ha infuso l’aria, elevando ulteriormente lo spirito del pubblico.

Coltivare connessioni culturali

I rappresentanti del Daily News Ungheria hanno avuto il privilegio di impegnarsi in una deliziosa conversazione con l’ambasciatore Pérez, che trasudava calore e ospitalità Tra discussioni sulla letteratura, comprese le opere del famoso autore peruviano Mario Vargas Llosa, l’ambasciatore, che attualmente sta scontando il suo primo anno a Budapest dopo il suo precedente incarico diplomatico in Austria, ha condiviso approfondimenti sulle affinità culturali tra peruviani e ungheresi, sottolineando la loro comune passione per la vita e l’apprezzamento per la buona compagnia.

In conclusione, la prima serata Pisco a Kempinski Hotel Corvino è stata una celebrazione senza precedenti dello spirito caro del Perù, caratterizzata da cocktail squisiti, scambio culturale e convivialità. Tuttavia, non preoccuparti se ti sei perso. Questo evento annuncia l’inizio della “Pisco Week” al Blue Fox The Bar, offrendo agli ospiti un menu dedicato alle bevande che mostra i deliziosi sapori del Pisco. Questa iniziativa rispecchia celebrazioni simili tenutesi in altre grandi capitali del mondo, offrendo ai nostri lettori l’opportunità di esplorare e apprezzare il gusto unico di questo squisito spirito d’uva.

Per rivivere la magia della Pisco Night, vi invitiamo ad esplorare la gallery qui sotto:

Saluti allo spirito del Perù!