Prezzi incredibili: questo è quanto costa ora il cibo da spiaggia preferito dagli ungheresi
Uno dei cibi da spiaggia più popolari è senza dubbio il lángos, sia tra i turisti ungheresi che stranieri Purtroppo, il prezzo è salito alle stelle nell’ultimo anno I lángos al formaggio e alla panna al buffet della spiaggia di Dagály costano 2400 HUF (6,47 EUR). Questo è il 40% più costoso rispetto a un anno fa. Naturalmente, questo non sorprende: i prezzi dei prodotti alimentari in Ungheria sono aumentati più o meno della stessa quantità in un solo anno.
Anno dopo anno, la pagina Facebook di Vakmajom confronta i prezzi dei langos di Dagály, soprattutto quello con formaggio e panna (perché è l’unico che vale la pena mangiare, Pénzcentrum aggiunge). I prezzi aumentano tra il 2021 e il 2022 e tra il 2022 e il 2023 sono sconcertanti.
Ecco i prezzi di cui Vakmajom ha scattato personalmente le foto negli ultimi anni:
Come si può vedere nel post, il prezzo di un lango con formaggio e panna partiva da 1100 HUF (2,96 euro) nel 2020, cioè 3 anni fa Poi, nel 2021, il prezzo era aumentato del 18 per cento, a 1300 HUF (3,50 euro). Nel 2022 era già più costoso del 31% rispetto all’anno precedente, 1700 HUF (4,58 euro). Quest’anno, il aumento prezzi è ancora più scioccante: il 41%, vale a dire il prezzo di formaggi e creme lángos HUF 2400 (6,46 euro).
Come questo mostra chiaramente, è probabile che i prezzi nei bar sulla spiaggia continuino a salire quest’estate, principalmente a causa dell’aumento dei costi delle materie prime e dell’energia e della carenza di manodopera, spiega Pénzcentrum.
Oeconomus prevede che nel 2023 il prezzo di un piano lángos sarà compreso tra 900 e 1300 fiorini (2,42-3,50 euro) sulle spiagge.
Gli operatori di caffetteria sulla spiaggia non possono acquistare ingredienti a prezzi ufficiali
A livello di vendita al dettaglio, le famiglie possono acquistare zucchero, farina, olio da cucina e latte a prezzo fisso (prezzi con limite massimo di prezzo) Quindi, i prezzi medi per questi prodotti non sono cambiati in modo significativo rispetto ad aprile 2022 Tuttavia, anche i prezzi all’ingrosso di questi prodotti sono aumentati considerevolmente, il che potrebbe interessare anche gli operatori delle caffetterie sulla spiaggia.
Nel blocco dei prezzi non sono inclusi né formaggio né panna acida, infatti gli ultimi dati mostrano che il prezzo della panna acida è aumentato del 75,3 per cento e il prezzo del formaggio del 45,4 per cento.

