Questi sono gli ungaricum più popolari all’estero

Il Centro ungherese di marketing agricolo (AMC) ha preso parte a 14 mostre internazionali, dove i produttori ungheresi hanno potuto presentare i loro prodotti, compresi anche gli ungheresi, con l’aiuto del significativo contributo finanziario dell’organizzazione.
Szent István Univesity ha tenuto per la 3a volta la Conferenza Internazionale sulla Scienza e Tecnologia Alimentare, dove Péter Ondré, amministratore delegato di AMC, ha parlato dei risultati delle mostre, riferisce Origo. Come si è scoperto, quando si tratta di prodotti ungheresi, gli stranieri sono interessati a hungaricum il più,
Sul tema degli ungaricum è stato organizzato il simposio internazionale della durata di due giorni, durante il quale l’AMC ha annunciato che alle mostre all’estero dell’AMC hanno preso parte 44 espositori che hanno presentato ungaricum.
Di conseguenza, 24 ungaricum del campo dell’agricoltura sono stati esposti alle diverse mostre all’estero Il Razze di bovini grigi ungheresi, cani da pastore e cacciatore, Camille da grande Pianura ungherese e la cipolla di Makó sono stati solo presentati attraverso immagini e video.
Il 30% degli espositori ungheresi vendeva ungaricum nei propri stand: l’ungarico più popolare era il Tokaji Aszú della Cantina Béres, mentre i prodotti venduti più frequentemente erano miele ungherese, Tokaji Aszú e pálinka,
ha detto Péter Ondré La mostra più significativa quest’anno era Foodex a Tokyo; i produttori hanno introdotto 8 tipi di ungheresi presso gli stand di AMC.
Secondo i loro piani per il 2019, lo stand comunitario di AMC sarà presente a 12-15 mostre internazionali agricole e alimentari. L’organizzazione contribuisce a viaggiare di alcuni trasformatori e produttori ungheresi se soddisfano determinati requisiti, quindi potrebbero rivolgersi al loro mercato di esportazione.
Sapevi che l’Ungheria ha un hungaricum anche per il periodo natalizio? Ulteriori informazioni sulla “szaloncukor” qui.
Immagine in primo piano: facebook.com/beresbor

