Questi sono i posti migliori per mangiare Wiener Schnitzel in Ungheria
Non c’è bisogno di recarsi in Austria per un piatto di grande Wiener Schnitzel Dai un’occhiata a questi 10 ristoranti (6 a Budapest e 4 in campagna) dove hanno perfezionato il delicato atto di friggere un grosso pezzo di carne impanata.
La cotoletta Wiener (che significa cotoletta viennese) è un tipo di cotoletta fatta di una cotoletta di vitello sottile, impanata e fritta in padella, una cotoletta è una sottile fetta di carne fritta nel grasso È una delle specialità più conosciute della cucina viennese, e uno dei piatti nazionali dell’Austria e del suo cibo nazionale.
Anche se viene dall’Austria, anche noi la consideriamo un pò nostra In Ungheria, raramente c’è un tavolo a pranzo di domenica senza una grande ciotola di zuppa di pollo e un enorme piatto di Wiener Schnitzel Gli ungheresi amano tutte le cose fritte, ma un’enorme fetta di petto di pollo sembra essere la loro preferita In Ungheria, non usiamo davvero molti tipi diversi di carne per il nostro Wiener Schnitzel La scelta più popolare tra gli ungheresi è il pollo, seguito da vicino dal maiale.
Diamo un’occhiata ai posti migliori per provare Wiener Schnitzel in Ungheria.
Considerando quanto spesso mangiamo la Wiener Schnitzel, potresti pensare che abbiamo perfezionato il modo di farla, e hai ragione Anche se tutti giurano che la nonna fa la migliore cotoletta Wiener del mondo, ci sono alcuni ristoranti che si avvicinano abbastanza alla cucina della buona vecchia nonna L’elenco è stato composto da Guida ai pasti Top100 Étteremkalauz.
A Budapest:
- Déryné Bisztró
- Fricska Gastropub
- Chiosco Pest & Buda
- Brasserie e bar Kollázs
- Ristorante Robinson
- Roseinstein Vendéglő
In campagna:
- Sauska 48 (Villány)
- Neked Főztem (Balatonfüred)
- Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
- Anyukám mondta (Encs)
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Immagine in primo piano: Illustrazione/Pixabay