Svelato il miglior szaloncukor dell’Ungheria
Le caramelle natalizie tradizionali dell’Ungheria sono disponibili in molti gusti, rivestimenti, consistenze e così via diversi Se ti senti perplesso su quali provare quest’anno, i risultati del concorso Szaloncukor of the Year 2020 sono qui per darti alcune idee.
Lo “Szaloncukor” è la tradizionale caramella natalizia ungherese, senza la quale le festività natalizie non possono essere complete Avvolto in carta festiva, sembra una versione più piccola di un cracker natalizio Il ripieno di uno szaloncukor può essere crema al gusto di cioccolato, frutta o noci, gelatina, mousse, marzapane, ed è quasi sempre ricoperto di cioccolato Le varietà sono davvero infinite.
A causa dell’enorme varietà di sapori, può essere difficile trovare quello perfetto per le vacanze, ma quest’anno gli organizzatori del concorso Szaloncukor of the Year ci forniscono un aiuto.
Gli organizzatori del concorso Szaloncukor of the Year hanno invitato tutti i produttori ungheresi a offrire pari opportunità sia ai produttori più grandi che a quelli più piccoli, nonché ai produttori artigianali. Quando stabiliscono le categorie, hanno tenuto presenti anche quelli con intolleranze alimentari, quelli che hanno un budget limitato, i bambini e coloro che cercano i gusti più nuovi, Origo rapporti.
Risultati
Il vincitore assoluto del concorso Szaloncukor of the Year è stato lo szaloncukor al caramello salato di Demeter Chocolate.
Il crema di cocco szaloncukor della Pasticceria Artigianale di Gyula finito al secondo posto, e il crema di pistacchio szaloncukor di Stühmer si è aggiudicato il terzo posto.
Il miglior szaloncukor artigianale è lo szaloncukor al cioccolato al torrone di nocciole della pasticceria artigianale di Gyula.
Uva Irsai Olivér di Demeter Chocolate pálinka szaloncukor aromatizzato che era una caramella pluripremiata, non solo in Ungheria, è già arrivata al secondo posto szaloncukor salato al tartufo di cioccolato bianco con semi di zucca della dolciaria Sulyán diventato il terzo.
Il cioccolato szaloncukor di mandorla-prune e cioccolato fondente di Sulyán Confectionery (che contiene dolcificanti, non ha guadagnato il titolo di Saloncukor dell’anno senza zucchero).
Il secondo classificato di questa categoria è andato al cioccolato al latte crema di nocciole szaloncukor di Stühmer, e il terzo posto è stato assegnato al szaloncukor al cioccolato e mandorle dei migliori di Tesco linea.
Il miglior szaloncukor senza lattosio del 2020 è il vino szaloncukor al gusto rosso e lampone di Damniczki Confectionery, prodotto con Merlot dell’azienda vinicola Mészáros Pál, Szekszárd.
Il secondo posto è stato guadagnato dal Szaloncukor al gusto di rum-cacao Fitt di Lissé, e il terzo di La mousse di banane del Chocco Garden szaloncukor. Anche i primi due di questa categoria sono vegani.
Il titolo di Miglior Szaloncukor dell’anno senza glutine è andato allo szaloncukor al gusto di arancia ricoperto di cioccolato fondente belga delle barre superiori.
Il secondo migliore è Il burro di arachidi di Majomkenyér szaloncukor, che è addolcito con zucchero di fiori di cocco e sciroppo di riso, e il terzo migliore è il Paleobon szaloncukor di Szerencsi.
All’interno della categoria più economica (sotto 499 Fiorino /100 g) il crema al caramello szaloncukor di Tesco vinto. Il secondo migliore è il rum-cocoa szaloncukor di Dolcetta, il terzo migliore è Il fudge szaloncukor di Auchan.
Il miglior szaloncukor di gelatina è Quello al gusto di ciliegia di Choco Garden.
Il miglior nuovo sapore è il cocco-noce intera szaloncukor da Piros Mogyorós, e il preferito dei bambini è La croccante banana di Tesco e il pop di lamponi spaccano i sapori delle caramelle.