Tartufo bianco di dimensioni record trovato nell’Ungheria meridionale
Un tartufo bianco del peso di 1.040 grammi è stato trovato nella contea di Baranya, nel sud dell’Ungheria, rappresentando il più grande tartufo del suo genere mai trovato nel paese.
Il record precedente era di 600 grammi, stabilito nel 2016, ha detto mercoledì il dipartimento stampa del ministero dell’Agricoltura.
Entrambi i tartufi erano trovato dai cacciatori di funghi lavorare per la locale Azienda Forestale NEFAG.
Il 2018 è stato un anno eccezionalmente buono per il tartufo bianco, sono stati stabiliti diversi record e i prezzi sono scesi grazie all’abbondanza di tartufi che si trovano in Italia.
Il tartufo bianco da 600 grammi trovato nel 2016 è stato fritto e viene esposto all’indirizzo il Grande Mercato coperto di Budapest.
Immagine in primo piano: MTI