I 5 piatti ungheresi più disgustosi secondo gli stranieri
Gli ungheresi di solito non si vantano dei loro piatti più disgustosi, piuttosto, preferiamo vantarci dei famosi piatti ungheresi che sono amati ovunque. Questo articolo è piuttosto non convenzionale a questo proposito: sono circa 5 piatti ungheresi che gli stranieri trovano più disgustosi. Continua a leggere per conoscere alcuni piatti strani!
Ci sono alcuni video e articoli onesti online su ciò che gli stranieri trovano particolarmente ripugnante. Noizz.hu ha compilato i piatti ungheresi disgustosi più comuni e di alto livello.
1. Pacalpörkölt – Stufato di trippa
La zuppa di trippa, lo stufato di trippa o la trippa chorba è una zuppa o uno stufato a base di trippa (stomaco di mucca o agnello/montone). È ampiamente considerato un rimedio per i postumi di una sbornia, proprio come il brodo delle nostre nonne. Alcune persone pensano che sembri particolarmente disgustoso, ed è ancora più disgustoso pensare che sia fatto con uno stomaco slavato. Certo, alcune persone lo adorano. Molto probabilmente, ci sono solo modi estremi di guardare uno stufato di trippa.
2. Szalontüdő/Savanyú tüdő – Polmoni aspri
Szalontüdő, noto anche come polmoni acidi (savanyú tüdő), è un piatto preparato con il cuore e i polmoni di un maiale. Può anche essere preparato con brodo di manzo o di agnello. Non è solo la materia prima che fa rabbrividire gli stranieri, ma il colore e la consistenza. Ammettiamolo, questo piatto grigiastro e dal sapore strano non è nemmeno un alimento quotidiano per noi ungheresi.
- Leggi anche: Stereotipi che caratterizzano gli ungheresi
3. Hagymás vér – Sangue con cipolle
È uno dei piatti imperdibili della macellazione dei suini, ma anche uno che divide anche noi ungheresi. Questo piatto ungherese con le cipolle è simile al fegato, ma molte persone ne sono comunque disgustate. Viene anche chiamato sangue arrosto e fatto con le cipolle.
4. Kocsonja – Aspic
L'aspic o gelatina di carne è una gelatina salata fatta con un brodo di carne o brodo, messo in uno stampo per racchiudere altri ingredienti. La vista della gelatina che trema dolcemente, con le sue unghie, orecchie, cartilagine e frammenti di pelle, fa inorridire molti stranieri – e spesso anche noi ungheresi! Mangiano l'aspic altrove, ma la nostra versione ungherese è certamente un po' bizzarra.
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5. Édes tészták – Paste dolci
Per la maggior parte degli stranieri, mettere marmellata e/o zucchero a velo su un piatto di pasta è semplicemente impensabile. Noi ungheresi mangiamo tanti tipi di pasta dolce: pasta ai semi di papavero, pasta alle noci, pasta con semola e marmellata di albicocche, solo per citarne alcune. Uno di questi probabilmente non renderà uno straniero un grande fan della cucina ungherese, ma ci sono ancora numerosi piatti ungheresi che apprezzerebbero sicuramente!
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Fonte: noizz.hu, Instagram, Wikipedia
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Commenti
La pasta Payasam, nota anche come Pasta Kheer, solitamente a base di maccheroni è anche un piatto dolce (usa uvetta e 200 g di zucchero per 200 g di pasta secca). Questo piatto risale al 300 aC circa. Quindi la pasta dolce non è un'esclusiva dell'Ungheria. La popolazione dell'India è di circa 1.38 miliardi e i ristoranti indiani in tutto il mondo hanno spesso Payasam/Kheer nel menu. Quindi più stranieri mangiano pasta dolce rispetto agli ungheresi e mettere lo zucchero sulla pasta è tutt'altro che impensabile.
Che schifo.
Di recente ho trascorso 12 giorni in un ospedale pubblico nel centro di Budapest.
Pagato in contanti per la chirurgia e le "altre" spese.
Niente aria condizionata e "altro" onestamente: strutture del 3° mondo.
Il cibo e vive a Budapest, in Ungheria – negli ultimi (4) quattro anni – Yuck.
Certamente - esaminerà la copertura sanitaria privata.
Sicuramente – deve essere cibo MIGLIORE ///
Sono d'accordo con "sconvolto". La stessa cosa è successa a me!
È incredibile che nel 2022 un ospedale pubblico nell'Unione Europea appaia peggio di un ospedale in un paese del terzo mondo. Non ho potuto mangiare nulla che mi hanno dato per 3 settimane. Chi fa questo “cibo”?
Le strutture sono orribili, metà dei servizi igienici non funzionano affatto e sembrano disgustosi (mancano piastrelle di ceramica ovunque). Riguardo alle cure mediche non ho niente di buono da dire, immagino che tutti i bravi medici e infermieri si siano trasferiti in Germania e in altri paesi occidentali dell'UE dove vengono pagati molto meglio e non c'è Orban.
Questo è quello che succede quando spendi tutti i tuoi soldi per costruire nuovi stadi di calcio... niente è rimasto per cose più importanti.
@Appalled e Cigány: avete entrambi ragione. Ho avuto due esperienze di ospedali a Budapest. Il primo shock è stata la visita di mia zia (ora deceduta) che si trovava nello Szent István nel 19. Che discarica. Era una stanza con un'altra signora, una grande finestra esposta a sud e nemmeno una tenda o una tendina, quindi era come una fornace. Il pranzo quotidiano era una lastra di una specie di pasta di carne rosa solida e una (una) foglia di lattuga, quindi la mia famiglia andava a darle da mangiare ogni giorno. Piastrelle mancanti ovunque, nessuna segnaletica, nessuna sicurezza: chiunque potrebbe entrare dalla strada a qualsiasi reparto. Disgustoso. Successivamente, in inverno, ho fatto un esame del sangue al János Kórház, Distretto 2 (anche il mio medico privato lavora lì e mi ha chiesto di andare lì per un esame specialistico). I pazienti girovagavano per il giardino in vestaglia (pigiama) al freddo chiedendo come raggiungere un negozio di alimentari, quindi si può solo immaginare cosa succede lì. Ancora una volta, nessuna reception o sicurezza nell'edificio ambulatoriale in cui sono andato. Avendo vissuto a Londra per la maggior parte della mia vita, è stato un vero shock vedere quanto siano primitivi questi ospedali. Una vera disgrazia.
Ungheresi – nei loro MILIONI hanno votato Victor Orban per tornare in carica.
Questi esempi di esperienze negli Ospedali Pubblici – si deterioreranno ulteriormente – che AMMONTANO alla continuazione dei Servizi e delle Cure.
Il personale medico - medici - di tutti i campi della medicina - l'intera professione medica - infermieri ovviamente, perché dopo la qualifica, vogliono rimanere e lavorare secondo gli standard del 3° mondo dei servizi sanitari e ospedali ungheresi.
Remunerazione: spaventosa.
Opportunità di carriera – estremamente limitate.
COSA È NECESSARIO – dal governo ungherese, sotto il leader del Partito guidato da Fidesz e attuale Primo Ministro ungherese – Victor Orban – è FINANZIARIAMENTE al di là delle capacità dell'Ungheria possibile evan con il finanziamento dell'UE, se dovesse esistere, per portare ospedali e cure sanitarie Servizi pubblici: all'altezza di standard che “assomigliano” a quelli del 21° secolo.
Ungheria – hai votato per questo governo e Victor Orban.
@Vile, sembra che gli ungheresi siano come i tacchini che votano per Natale.
Se quelle persone che hanno commentato solo negatività e odio per la mia patria, per favore, la prossima volta non vengono a trovarmi.
Forse è meglio visitare paesi come la Somalia o la Nigeria. Di quanto sai cosa sono i paesi 3.world.
Sì, Antonia, dal suono della loro grammatica e del loro stile, immagino che provengano da un paese altrettanto povero (3° mondo). Ora, vivendo in circostanze migliori, pensano di avere il diritto e si divertono a distruggere le altre nazioni povere. Invece di restare dove sono nati, fare qualcosa per migliorare la propria patria. Gli ungheresi non hanno chiesto le circostanze in cui vivono e meritano di meglio. Un paese e un popolo meravigliosi, che sono venuti molto, molto lontani dai tempi del comunismo. Almeno non si piegano al regime dell'UE che opprime e controlla. Dio li benedica e augura loro ogni bene.
Trovo interessante che 1.5 milioni di persone dall'Ucraina siano appena entrate in Ungheria e dovrebbero prendersi cura di tutte queste persone, mentre l'Ungheria potrebbe usare un aiuto finanziario per prendersi cura di tutti gli umani che scappano dai loro paesi. Dico, muoviti dagli odiatori o inizia a restituire all'unico paese matriarca disposto a sopportare le cazzate della vita bassa usando l'Ungheria come rete di sicurezza. Vediamo quanti paesi offrono aiuto all'Ungheria. Ero lì quando ero un bambino e siamo andati da un dottore. Si dovrebbe essere grati di avere un aiuto dato che gli ungheresi non corrono dal dottore quando hanno il naso che cola, vanno nei loro giardini e mangiano cibo vero. Quindi, invece di lamentarti, vai da qualche altra parte che sopporterà le tue lamentele o almeno ti aiuterà. come fa ogni giorno il buon ungherese Orbin
o no, noi ungheresi diamo non prendiamo.
Sono d'accordo con Antonia Banoczi e Adelle! La nostra storia ha più di 1000 anni e se la leggerai imparerai che abbiamo sempre dovuto lottare per il nostro Paese e la nostra libertà. E sì, gli errori sono stati commessi scegliendo prima i leader e sempre sperando ogni volta che fosse quello giusto, proprio come in altri paesi. Dio benedica l'Ungheria. Isten áld meg a Magyart'
L'Ungheria – voi nei vostri MILIONI nell'aprile 2022 – avete rieletto questo governo di partito “Dittatoriale” – Victor Orban – Fidesz.
I tuoi OCCHI non si sono aperti OLTRE – dopo aprile 2022 – la pratica CRESCENTE dell'Agenda – del Governo Victor Orban ???
Qual è il Nadir – come paese possiamo DECENDERE a ???
RICORDA – Ungheria :
“Quando il giogo è rotto,
il fardello è rimosso”.
Ungheria – si sa – chi è YOKE.
Come persona straniera che vive in Ungheria da 10 anni, vorrei offrire un'esperienza e un'opinione diverse sull'assistenza sanitaria. Quando ho dovuto andare in un ospedale qui ho avuto calcoli renali quando a Siófok, sono stato visto rapidamente, mi è stato dato sollievo dal dolore e un'ecografia entro 3 ore dall'arrivo. Ho avuto calcoli renali prima nel Regno Unito e lo stesso trattamento era paragonabile ma ha richiesto 36 ore.
In un'altra occasione ho avuto un incidente a cavallo durante l'addestramento del mio nuovo cavallo a Pilisvörösvár. Non sono andato in un ospedale, solo nella clinica locale, dove ho ricevuto una radiografia e un'iniezione di tetano in meno di 1 ora. Non credo di aver mai ricevuto un trattamento così rapido e completo da nessuna parte, mai nella mia vita.
Forse gli edifici erano un po' vecchi ma non me ne sono accorto perché avevo bisogno di cure mediche di emergenza e le ho ricevute, ad alto livello e velocemente, gratuitamente. Cos'altro qualcuno potrebbe chiedere? Il cibo negli ospedali è notoriamente cattivo nella maggior parte dei paesi, le persone non sono lì per un'esperienza culinaria a 5 stelle.
Vorrei anche ricordare che qui in Ungheria durante la pandemia mi è stato offerto qualsiasi vaccino che volevo gratuitamente prima che a qualsiasi amico nel Regno Unito fosse offerto un vaccino del tipo che avevano.
Leggendo alcuni di questi commenti mi sono sentito offeso per l'Ungheria. Questa è la mia casa e sono stato accolto e curato.
A proposito dell'articolo, proveniente da un ambiente rurale nel Regno Unito, cose come la trippa e i piatti a base di sangue non sono insoliti per me e sono felice di mangiare qualsiasi cosa mi venga offerta in Ungheria. Per lo più il cibo è eccellente qui. Penso che alcune persone siano troppo sensibili e abbiano una prospettiva molto ristretta del mondo, quindi probabilmente dovrebbero rimanere a casa.