ハンガリーのもう一つの成功: ジェラートワールドカップのファイナリスト – 写真
ヨーロッパ選手権で成功を収めた後、ハンガリーのチームは10周年記念のジェラートワールドカップに遠征し、その卓越した才能を披露しました。
欧州選手権で名誉ある銅メダルを獲得したことで、ハンガリーチームはジェラートワールドカップに出場する道が開かれました。
ジェラートワールドカップ
この世界的に有名なコンテストは、卓越したアイスクリームの代名詞であり、2003 年以来ジェラート シーンで由緒ある存在となっています。隔年で開催されるジェラート ワールド カップでは、尊敬される審査員による綿密な計画が必要です。今年の大会はイタリア北部にあるリミニで開催されました。
ジェラート職人、パティシエ、シェフ、氷彫刻家などの専門家が世界中から集まり、その卓越した才能を披露します。
ジェラート ワールド カップの主な目的は、伝統的な職人によるアイスクリームの熟練にスポットライトを当て、専門業界の国際的な発展に貢献することです。主催者はまた、ペストリーおよび職人によるアイスクリーム業界の最新トレンドを紹介することも目的としています。
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ハンガリーのチーム
ハンガリー製菓組合によると、ハンガリーチームはすでに欧州選手権で銅メダルを獲得し、ジェラートワールドカップへの進出がほぼ確実となっていた。チームはレナータ・ソモジ、イシュトヴァーン・ガボレツ、シャンドール・フォドール、ゾルタン・ガチ、クリスティアン・フレディで構成されていた。これらのマスター パティシエは、ジェラート ワールド カップを通じてさまざまな課題でその腕前を披露し、当然の銅メダルを獲得しました。韓国チームが銀メダルを獲得し、前回王者のイタリアが当然のことながら首位の座を獲得した。アルゼンチン、ペルー、中国、ドイツなど世界各国のチームも参加した。
競争
ハンガリーのチームは「不思議の国のアリス」というテーマを採用し、すべてのタスクがこの魅力的なコンセプトに沿っていることを確認しました。月曜日に終了する4日間のコンテストで、彼らは素晴らしい菓子の傑作を作り上げました。これには、さまざまなアイスクリーム、装飾されたアイスクリーム容器、アイスクリームケーキ、フローズンカップデザートが含まれます。彼らは、グルメでおいしいアイスクリーム、氷の彫刻、芸術的なチョコレートの装飾と組み合わせた 3 種類の温かい前菜を発表しました。
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