ブダペストの文化旅行のトップ 10 高級レストラン
「ブダペストは急速に高級レストランの目的地になりつつあります。 文化旅行 市が提供しなければならない多種多様なハンガリー料理と国際的なレストランを強調しています. ブダペストでの文化旅行のベスト XNUMX の最高の食事体験は、定評のあるミシュランの星付きレストランだけでなく、新参者や驚きも特徴です。
コスト
リストは、ブダペストで最初にミシュランの星を獲得したレストラン、コステスから始まります。 Costes は、エグゼクティブ シェフの Miguel Rocha Vieira の下、高級レストランとして 2008 年に再オープンしました。 カルチャートリップは、カジュアルでアクセスしやすい雰囲気を保ちながら、「洗練された美食体験」を提供するレストランを称賛しています。
オリンピア
オリンピアの特徴は、常に旬のものを扱うことです。 レストランの現在のメニューは、常に毎朝配達される新鮮な食材に基づいており、ゲストは毎晩 XNUMX ~ XNUMX コースを提供されます。
アラニー・カビア
レストランでは、ボルシチやストロガノフなどの伝統的なロシア料理を提供しています。文化旅行では、屋内のトレンディなダイニング エリアと屋外の庭園、豊富なウォッカとワインのメニューをお楽しみいただけます。
ボルコニャ ワインキッチン
ミシュランの星を獲得したもう XNUMX つのレストラン、ボルコニャ (Borkonyha) は、伝統的なハンガリー料理への現代的なアプローチと、居心地の良いリラックスした環境が高く評価されています。 文化旅行では、主にハンガリーのワインをフィーチャーした豊富なワイン メニューについても言及しています。
ノブ
高級日本食レストラン帝国に中央ヨーロッパから初めて加わった Nobu は、ブダペストの Corvinus Kempinski Hotel にあります。 レストランでは、豪華な環境の中で、自慢のスタイリッシュな日本料理を提供しています。
ケーニフバール
文化旅行は、この本をテーマにしたレストランを特徴とし、メニューは毎週異なる文学作品を中心にしています。 苦手な方向けのメニューもあります オリエント急行の殺人 フレンドリーな環境で提供される、テーマに沿った料理体験。
フリスカ
ブダペストのダイニング シーンに新たに加わった Fricska は、ハンガリー料理、フランス料理、イタリア料理をミックスし、おいしい料理を体験できる居心地の良い雰囲気を提供します。
MÁK ビストロ
受賞歴のある若きシェフ János Mizsei のキッチンから、スカンジナビアの影響を受けて調理されたハンガリーの伝統料理。 MÁK ビストロは、そのシンプルさと季節の食材に重点を置いていることでも高く評価されています。
オニキス
ミシュランの星を獲得したレストランでは、豪華な雰囲気の中で上質な食事を楽しめます。 ランチには XNUMX コースまたは XNUMX コースのメニューが用意されており、ディナーには XNUMX コースのハンガリー エボリューション メニュー、または XNUMX コースのシェフ メニューを選択できます。
ボック・ビストロ
文化旅行は、コリンシア ホテル ブダペストにあるボック ビストロでリストを締めくくります。 シェフの Lajos Bíró が経営するレストランでは、ハンガリー料理に「ユニークなテイク」を提供しています。メニューには、タバコまたはソーセージ風味のアイスクリームなどの実験的なアイテムもあります。
セ:bm
情報源: theculturetrip.com
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