ハンガリー初のチムニーケーキ洋菓子店がオープン!
ハンガリー初のチムニー ケーキ ペストリー ショップが、ブダペスト動物園の「ホルネムヴォルト」城にオープンしました。 フォーブス.hu 報告します。 ブダペストにいるなら、キュルトシュ アイス クリームやダブル ラズベリー キュルトシュ フォンデュなどの特産品をよく見てください。
チムニー ケーキはハンガリー、セーケイ、トランシルバニアの伝統的なケーキで、外はサクサク、中はクリーミーで軽い焼きたてのスナックです。 特に冬のフェスティバルの主役です。
ただし、この素晴らしいハンガリーのデザートが、クラシックから最も特別でファンシーなバリエーションまで、一年中提供される場所があります。
「チムニー ケーキ フェスティバルに向けて毎年新しいチムニー ケーキ デザートを用意しているので、訪問者が XNUMX 年を通して私たちの特製料理を味わえる雰囲気のある場所を切望していました」 – Édes Mackó チムニー ケーキ菓子店のオーナーの XNUMX 人、トゥンデ・アンドラスは言った。
訪問者とチムニー ケーキのファンは、ブダペスト動物園に最近オープンした遊び場である「ホルネムヴォルト」城で、毎日最もおいしい作品を試すことができます。
The Pastry shop は、国内で初めてチムニー ケーキ デザート専門店としてデザインされました。 ヴィテズ・チムニー・ケーキ・フェスティバル、 Kürtős ベアリング、クリーミー Kürtős、Kürtős アイスクリーム、さらにはダブル ラズベリー Kürtős フォンデュなど。
店は「ホルネムボルト」の遊び場にあるため、デザートのいくつかは特に子供向けに用意されていました。名物には、クマの夢のスナック、むかしむかしのプロヴァンダー、ブルーミ アイスクリーム、ラズベリー畑のクマの子などの特別な名前が付けられています。子グマの大好物。
これらのデザートは、子供向けに特別に牛乳で作られています。たとえば、ブルーベリーと牛乳の入ったクルテシュ リングや、ポピー シードのクルテシュ プディングなどです。 チムニー ケーキのデザートのほか、フルーティーなシロップやレモネード (ラズベリー、マンゴー) もお楽しみいただけます。
ラクトースとグルテン不耐症の人にも何か食べられるものがあります。水曜日には、グルテンと乳製品を含まない煙突ケーキも利用できます.
Vitéz Kürtős は、Csillagvár ショッピング センター (Chillaghegy, III. 地区の近く) と動物園での成功に続く XNUMX 番目のショップとしてショップをオープンしました。 チムニーケーキの作り方の本や家庭での調理に欠かせない道具など、チムニーケーキの作り方のコツを学びたい方にさまざまな機会を提供しています。 おいしい煙突ケーキのレシピも以前に紹介しました。興味があれば、試してみてください。
Vitéz Kürtős は自宅で家族経営の会社として始まりました。オーナーは両親や祖父母から完璧なチムニー ケーキの作り方を学びました。 彼らのおかげで、伝統的なチムニー ケーキはまずセーケリュドヴァルヘイで復活し、現在はブダペストでも復活しています。
このショップは、「ホルネムヴォルト」城と動物園通り (「セーチェーニ温泉」の向かい側) の両方からアクセスできます。
主な画像: www.facebook.com/vitezkurtos
情報源: フォーブス.hu
ここで寄付をしてください