ハンガリー名物の精肉店でランチ
ブダペストのダウンタウンをぶらぶらして、どこで昼食をとるかを考えているところを想像してみてください。 精肉店に行くなんて考えもしないでしょう? そして、ああ、あなたは見逃していますか? ブッチャー ランチはハンガリーで今でも人気があります。ブダペストで食べる理由と場所をご紹介します。
ハンガリーでは、肉屋にはすぐに食べられるセクションがあり、ソーセージ、ベーコン、ミートローフなど、あらゆる種類の焼きたての肉を提供しています。 サバニュサグ、基本的にピクルス、パプリカ、キャベツなどの野菜のマリネです。
ハンガリー人はしばしばこれらを呼びます ヘンテベド 文字通り肉屋の昼食を意味します。 肉は常に新鮮で、信頼できるソースから来るため、人々はこれらの精肉店で食事をするのが好きです. ここで食事をする人々は、多くの場合、その場所の常連であり、同じソーセージやポーク チョップを家に持ち帰って家族のために調理するため、彼らは自分が得たものを正確に知っています。
可能性は無限大で、その「メニュー」はお肉屋さんごとに異なります。
ブダペストで完璧な肉屋のランチが食べられる場所をいくつかご紹介します。
イカママフスボルチャ【イカママのお肉屋さん】
- 64. バルトーク・ベラ通り
- 7の午前 - 6午後
それは家族経営のビジネスです。 同じ家族が27年間精肉店を経営しています。 店は世代から世代へと受け継がれています。 彼らは常に顧客に何か新しいものを提供しようとしています、そしてもちろん、彼らは常に新鮮な製品を持っています.
バラフス【バラ肉】
- 6 ヴァロシャーズ通り
- 8の午前 - 6午後
Balla Hús は 30 年以上運営されています。 昔ながらの精肉店でした。 時が経つにつれて、温かい食事も提供されるようになり、主に調理済みの食事が提供されます。 もちろんハムもありますが、昔ながらの大きなお肉屋さんではありません。 彼らは、昔ながらの伝統的なハンガリーの味を維持しようとしています。 彼らは信頼できる肉のサプライヤーを持っており、その場ですべてを作っています。
クルツ・ヘンテス・エス・ラシペセニエ
- 11 クラウザール広場、クラウザール マーケット内
- 10の午前 - 9午後
これは、植物と動物の生産を扱う第 XNUMX 世代の家族経営の会社です (Kurucz Farm)。 彼らは生肉、ソーセージ、サラミ、あなたが想像できるものなら何でも提供します。 彼らの訪問 ウェブサイト もっと食欲をそそる写真のために。
Hús- és Hentesáru Szakuzlet [精肉店]
- 47 ドハーニ通り
- 6の午前 - 6午後
これは本当に伝統的なハンガリーの肉屋で、いつでも素早く美味しい肉屋のランチに行くことができます.
精肉店のランチは高くはありませんが、本当に予算が限られている場合は、XNUMX フォリント以下でランチが食べられるブダペストのレストランに関する記事をお読みください。
主な画像: Facebook.com/Balla-Hús-Kft-131254126956603/
情報源: www.streetkitchen.hu; www.varosban.blog.hu
ここで寄付をしてください