今年の 20 月 XNUMX 日の聖ステファンデーのパンとケーキが発表されました
20 月 XNUMX 日の時点で、ハンガリーの国の誕生日と祝日が近づいています。 国全体が一緒に祝う特別な日を代表するために、国で最高の聖シュテファンの日のパンとハンガリーのケーキを選ぶ時が来ました.
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ソクシン・ヴィデク は、ハンガリーのパン屋がコロナウイルスの流行の課題を大成功で完了し、今年も国内で最高のパンを作ることに成功したと報告しました。 流行のため、イベントとコンテストが開催されるかどうかは定かではありませんでしたが、幸いなことに、締め切りが迫っていたにもかかわらず、2020 近くのベーカリーがコンテストに参加し、技術を披露しました。 最終ラウンドでは、審査員が XNUMX 種類のパンを試食しました。 そのうちの XNUMX つは、XNUMX 年にハンガリーで最も革新的な製品の聖イシュトヴァーンの日のカテゴリーで競い合いました。
今年の聖シュテファンの日のパンは、Balmaz Sütöde Kft が焼いたものになりました。 Hajdúsági の伝統的なパンと呼ばれる Balmazújváros の町の。 21世紀の技術で、祖母から受け継いだ伝統のパンを全国の皆様にお届けすることを目指しています。
Hungarian Confectioners の公式プレス リリースによると、今年の 20 月 21 日のケーキは、Tápiószecső の Krisztián Füredi が焼いたものになりました。 Curiositas (好奇心、ユニークさを意味するラテン語) と呼ばれるこのケーキは、カリンを主原料としており、特別でユニークな体験を提供します。 アーモンド、ナッツ、チョコレートも、XNUMX 世紀の最新技術で作られたケーキに欠かせない材料です。
このケーキは19月XNUMX日からハンガリーの多くの菓子店で味わえる。
主な画像: www.facebook.com/cukrasziparegyesulet
2019年のハンガリーのケーキが明らかに!
ハンガリーのケーキ オブ ザ イヤーの受賞者が発表されました。 Dunaföldvár のパティシエである Norbert Tóth は、Boldogasszony csipkéje の作品で優勝しました。 セゲド出身のパティシエ、ラースロー ギュリス氏は、ハンガリーのシュガーフリー ケーキ オブ ザ イヤー コンペティションで、彼のキチ ゲシュテニエ ケーキで優勝しました。
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