Hongaarse Wijntop 2024: uitmuntendheid ontkurken – Exclusief FOTORAPPORT
Eerder deze week ontving Daily News Hongarije een exclusieve uitnodiging voor de feestelijke opening van de Hongaarse Wijntop 2024, georganiseerd door het Hongaarse Wijnmarketingbureau. De Hongaarse Wijntop belichaamt een ongeëvenaard wijnevenement in Hongarije, dat niet alleen lokale wijnliefhebbers trekt en verbindt, maar ook sleutelfiguren uit de binnenlandse en internationale wijnscene en de B2B-wijnmarkt. De top, gehouden van 21 tot 25 april, biedt deelnemers de mogelijkheid om zich onder te dompelen in de rijke wijncultuur van Hongarije door middel van negen uitgebreide masterclasses en een driedaagse studiereis om de meest gewaardeerde wijnregio's van het land te verkennen.
De openingsdag van de Hongaarse wijntop 2024 at Millenáris-park begon met een boeiende toespraak van de organisatoren, waarin zij uitdrukten dat deze tijden de ware gouden eeuw en kansen voor de Hongaarse wijn. Op een reflecterende toon weerspiegelde het sentiment het roerige verleden van Hongarije, waarbij de waardering voor de huidige vrijheid werd benadrukt, waardoor Hongaarse wijnmakers hun activiteiten konden uitbreiden, nieuwe technieken konden leren om hun wijnbereidingsproces te perfectioneren en potentiële klanten uit alle hoeken van de wereld konden bereiken.
Viering van het Hongaarse wijnerfgoed
Pál Rókusfalvy, de regeringscommissaris voor Nationale Wijnmarketing, heette de aanwezigen hartelijk welkom en informeerde hen over het schema van de drie unieke masterclasses van de openingsdag, waarbij wijnliefhebbers de kans zouden krijgen om kennis te maken met de beste Hongaarse wijnen uit de 22 wijnkelders van het land. districten. Rókusfalvy benadrukte dat
“voor Hongaren betekent wijn veel meer dan een eenvoudig verkoopbaar product; het is een culturele waarde die tradities in stand houdt en overdraagt, en die deel uitmaakt van de Hongaarse historische identiteit”.
Bovendien benadrukte hij de lof die Hongaarse wijn door de geschiedenis heen heeft gekregen van invloedrijke figuren als Goethe, Voltaire, Beethoven, Thomas Jefferson en meest recentelijk paus Franciscus, die afgelopen Kerstmis zijn apostolische zegen gaf aan Tokaj en de Hongaarse wijn in het algemeen.
Rókusfalvy sloot zijn toespraak af met het wensen van de deelnemers een onvergetelijke tijd tijdens de komende driedaagse studiereis. De vier parallelle studiereizen in verschillende wijnregio's omvatten bezoeken aan Tokaj, Eger, Etyek, Buda, Szekszárd, Villány en Balaton. De commissaris sprak ook de hoop uit dat de Hongaarse Wijntop een van de meest gerenommeerde en verwachte evenementen op de internationale wijnkalender zal worden.
Een voorproefje van Hongaarse uitmuntendheid
Na de openingstoespraak werd het publiek, inclusief de vertegenwoordigers van Daily News Hongarije, uitgenodigd om deel te nemen aan de eerste masterclass, die onder meer de introductie en sampling van 6 Hongaarse All-Stars omvatte:
- Magnum Brut NV van Sauska Winery – Een elegante en fruitige witte wijn met bloemige frisheid en geroosterde tonen van pistache en hazelnoot
- Tokaj Furmint Szent Tamás van Balassa Bor – Een verfijnde, complexe droge witte wijn met een minerale ondertoon
- Agapé Nagy-Eged-hegy dűlő Egri Bikavér Grand Superior 2018 – Een fantastische rode wijn met rode bessen en bloemen (roos, hibiscus). Middelgrote body en extreem fijne tannines.
- Figula Köves 2022 van Figula Winery – Een door de Italiaanse Riesling gedomineerde witte wijn met gedurfde aroma's van kruiden en citrusvruchten en een knapperige mineraliteit, ontworpen voor tientallen jaren.
- Szent Tamás aszú 6 puttonyos van Royal Tokaji – Een harmonieuze maar robuuste vulkanische witte wijn. Het aroma wordt gedomineerd door abrikozen- en bloemenhoning, gecombineerd met een mooie zure ruggengraat.
- Bock Villányi Franc Essencia 2020 door Bock Estate – Een medium-diepdroge rode wijn met zachte tannines. Gekenmerkt door warme kruidigheid, rijpe bramen en zwarte kersen, met in de lange afdronk kruidnagel, kardemom en kaneel.
Tijdens de eerste masterclass introduceerden gewaardeerde Hongaarse wijndocenten de belangrijkste aspecten van de Hongaarse wijnproductie en -consumptie aan het internationale publiek. Ze bespraken de belangrijkste variëteiten en stijlen van het land, de zes wijnregio’s in de 22 wijndistricten van het land, de in totaal 414,000 ton druiven die jaarlijks in Hongarije worden geoogst en de 2.9 miljoen hectoliter wijn die in 2023 in Hongarije werd geproduceerd. Zoals we hebben geleerd: hiervan was 70% witte wijn, 20% rode wijn en 10% rosé. De sprekers gingen ook in op de unieke structuur van de Hongaarse wijnsector, die meer dan 12,000 wijnhuizen van verschillende grootte omvat.
De onderwijzers noemden ook de 1.27 miljoen hectoliter Hongaarse wijn die over de hele wereld wordt geëxporteerd, en de top drie van landen die Hongaarse wijn het meest waarderen: Slowakije, Duitsland en Tsjechië. Ze benadrukten hoe het continentale klimaat en de met silica verrijkte, en in sommige regio's, vulkanische grond perfect zijn voor de wijnproductie, en concludeerden dat Hongarije zich op een werkelijk gelukkige geografische locatie bevindt in termen van wijnproductie.
Een reis door de Hongaarse wijnbouw
Tijdens de pauzes tussen de drie masterclasses kreeg het publiek de kans om deel te nemen, vriendschappen en professionele contacten te smeden en unieke innovatieve installaties met betrekking tot wijn en wijnmaken te bekijken. Met één installatie konden bezoekers bijvoorbeeld luisteren naar het geluid van de Hongaarse wijngaarden, gecreëerd door het monitoren van de elektrische signalen van wijnstokken, die vervolgens in muziek werden omgezet.
Een andere installatie bevatte verschillende soorten vulkanisch-lastische rotsen uit Badacsony, Somló en Tokaj, de beroemdste wijngebieden van Hongarije. Bovendien konden bezoekers de kenmerkende geuren proeven van drie opwindende druivensoorten: Furmint, Blue Frankish en Italian Riesling, ingekapseld in kleine glaasjes. Er was ook een kleine beurs met een handvol kraampjes met handgemaakte wijngerelateerde producten en traditionele Hongaarse worsten.
Concluderend: de openingsdag van de Hongaarse Wijntop 2024 was een doorslaand succes, waardoor de aanwezigen reikhalzend uitkeken naar de rest van het evenement, waar ze de rijkdom en diversiteit van de Hongaarse wijncultuur zouden blijven ontdekken. Daily News Hongarije gelooft dat deze top de positie van Hongarije als belangrijke speler in de Midden- en Oost-Europese wijnscene echt verstevigt.
Om nog meer inzicht te krijgen in de openingsdag van de Hongaarse Wijntop 2024, nodigen wij u uit om de onderstaande galerij te verkennen:
Lees verder:
- Leer meer over de 5 mooiste historische wijnregio's in Hongarije HIER.
- Het nieuws over de Hongaarse wijnen heeft het buitenland bereikt – Ontdek welke Hongaarse wijn de top 10 van de New York Times-lijst heeft gehaald!
Als u het werk van het personeel van Daily News Hungary en de onafhankelijke journalistiek wilt steunen,
doneer hier a.u.b
doneer hier a.u.b
Heet van de naald
Gefeliciteerd! Budapest Airport verslaat verschillende prestigieuze Europese luchthavens
Nieuwe gemeenschapsruimte ingehuldigd in een van de mooiste bibliotheken van Hongarije in Boedapest
Het grootste geothermische systeem van de EU wordt gebouwd in Hongarije!
Kabinet Orbán: Hongarije bereidt zich voor op EU-voorzitterschap
Tashkent International Investment Forum 2024: recordaantal deelnemers, ter waarde van $26.6 miljard aan ondertekende contracten
BREAKING: Schokkend ongeval in beroemd Hongaars circus